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2019 年乡镇食品安全工作总结 WORD 版 【本 文为 word 版,下载后可修改、打印,如对您有所帮助,请购买,谢谢。 】 第 1 页 2019 年乡镇食品安全工作总结 2019 年 1 月,我乡食品安全工作在上级主管部门指导下,党委、政府领导高度重视,狠抓落实,切实抓好了我乡辖区内的食品安全监管,认真开展各项工作,确保我乡未发生 1 例食品安全事故。现将我乡本月的食品安全工作总结如下: 一、高度重视,落实责任 按照上级主管部门要求,我乡食安办认真落实食品安全的各项规章制度,定期、不定期会同乡卫生院、乡安办等对辖区内的机关企事业食堂、餐饮服务业等重点区域进行深入细致的安全检查;健全乡农村聚餐申报指导制度,强化农村聚餐的申报、备案和指导,做到聚餐一律上报,分级进行现场指导 . 二、加强宣传,提高意识 1 月 12 日,乡对全乡小卖部、超市 20 余家以及机关学校食堂开展食品卫生安全大检查。同时发放食品安全法(摘要)、食品药品安全常识读本、易引发食物中毒的食品等宣传资料 200 余份,普及食品卫生安全知识。 2019 年乡镇食品安全工作总结 WORD 版 【本 文为 word 版,下载后可修改、打印,如对您有所帮助,请购买,谢谢。 】 第 2 页 三、突出重点、加 强监管 1 月 12 日,乡对全乡小卖部、超市 20 余家以及机关学校食堂开展食品卫生安全大检查。重点检查打击假劣酒、食用农产品、食用油、食品添加剂等,同时发放食品安全法(摘要)、食品药品安全常识读本、易引发食物中毒的食品等宣传资料 200 余份,普及食品卫生安全知识。通过全面深入细致的安全检查,排查整治各类食品安全隐患,打击违法和违规违章行为,促进食品经营单位进一步健全并落实安全管理各项规章制度,坚决堵塞安全监管漏洞,有效防范和坚决遏制各类食品安全事故的发生。 本月我乡农村聚餐共申报 1 起,其中聚餐人数超过 100 人由 1 起,均由食品安全协管员、村食品安全信息员和乡卫生院医生对农村聚餐进行了现场指导,防止群体性事物中毒事故的发生,确保农村聚餐的食品安全。 四、落实制度,强化应急 严格执行重大食品安全事故报告制度,落实乡干部值班值守制度,健全食品安全应急体系,要求 24 小时信息畅通,切实保障我乡人民群2019 年乡镇食品安全工作总结 WORD 版 【本 文为 word 版,下载后可修改、打印,如对您有所帮助,请购买,谢谢。 】 第 3 页 众的身体健康和生命安全。
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