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餐馆验收职工卫生管理述职报告 WORD 版 【本文为 word 版，下载后可修改、打印，如对您有所帮助，请购买，谢谢。 】 第 1 页 餐馆验收职工卫生管理述职报告 一、要认真执行食品卫生法和有关饮食卫生规定。 二、严格履行验收手续，验收前要问清价格，再过秤，保质保量。 三、验收员在验收材料时，发现质量问题，应要求采购员负责调换。 四、采购的物资经过验收后，凡需要进库的物资立即入库，登记入帐。 五、当原材料采购回来后，验收人员元特殊原因不得拖延时间。 六、验收人员填写验收单时，要认真仔细不得随意更改数量、价格。 七、认真学习专业知识，熟悉商品质量鉴别方法，以杜绝质次价高商品入库。 八、具有下列情况，验收人员有权拒收商品： （ 1）商品无厂家，无商标，无厂址； （ 2）商品有效期已超过； （ 3）商品规格不符； （ 4）商品非本部门所需； （ 5）其它不符合规定的特殊情况。 九、开饭期间严禁进货、验收、领料，不准在办公室处理验收业务。 十、完成领导交给的其他任务
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