资源描述
中国便利店 景气 指数 报告 (2017 年第四 季度 ) 商务部 流通发展司 中国连锁经营协会 二一八 年 一 月 1 一、总体指数 2017 年 第四季度 便利店行业总体 景气 指数 为 71.28， 高于荣枯线21.28， 环比第 三 季度景气指数 上升 2.03。 纵观 2017 年 ，便利店季度景气指数始终保持在 较高 水平 ， 变化 较小 。 体现出便利店 行业 从业者 对 2017 年 行业 的 发展 始终保持着较高的 信心 。 其 主要 原因在于 ：首先， 电商对于线下零售的冲击逐渐减弱，线上线下融合趋势愈发明显。便利店行业经过 不断 的调整， 年度 整体 市场规模 保持稳定的增长 ；其次， 无人店 、无人货架 等新模式、新技术不断衍生 ， 资本不断加持 ，使 得 2017 年 便利店行业总体 发展 前景 始终 被 看好 。 图 1 2017 年 第四季度 便利店 总体 景气 指数 从 分项指数来看， 2017 年 第四季度 便利店行业 景气 指数为 80.4，高于 荣枯线 30.4，环比第 三 季度 提高 3.4；门店 景气 指数为 65.8，高于荣枯线 15.8，环比第 三 季度 提高 1.7。 从中可以看 出 经过 第三季荣枯线： 50.0 2 度的小幅回落 ，便利店行业管理者与基层门店经营者的信心 恢复到年初的水平。 表 1 2017 年第四季度便利店行业与门店指数 指数指标 权重 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 便利店行业指数 40% 81.1 82.5 77.0 80.4 便利店门店指数 60% 66.3 68.3 64.1 65.8 便利店景气指数 72.22 73.95 69.25 71.28 荣枯线 50.0 50.0 50.0 50.0 图 2 2017 年 第四季度 便 利店行业指数 荣枯线： 50.0 3 图 3 2017 年 第四季度 便利店门店指数 二、分项指数 1.行业分项指数 除了从业人数 、 主营 业务利润指数出现小幅下降外， 2017 年 第四 季度 ，便利店行业管理者对于整个行业销售增长、自身企业销售额增长、门店增长、 总体费用指数 、主营业务 成本 、以及营商环境等方面 环比第三季度均有不同程度的上升，始终 保持着 较高的信心指数 。 荣枯线： 50.0 4 图 4 2017 年 第 四 季度 便利店行业各分项指数 其中 第四季度从业人数指数和主营业务利润 指数 环比 第 三 季度分别 下降 1.7 和 0.1， 反映出 便利店管理者对于自身企业在 人才流失与利润摊薄方面的担忧 。 表 2 2017 年第四季度便利店行业各分项指数 便利店行业景气指数 权重 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 分项指数 本 企业销售额指数 30% 94.7 96.2 82.4 90.2 行业销售额指数 20% 88.3 90.4 80.9 85.4 门店数指数 10% 88.3 89.1 91.2 91.4 从业人数指数 20% 78.7 80.7 77.9 76.2 总体费用指数 5% 19.1 18.2 24.3 28.1 主营业务利润指数 5% 84.0 86.5 86.8 86.7 主营业务成本指数 5% 22.3 20.4 32.8 40.2 营商 环境指数 5% 83.0 84.6 80.1 82.4 便利店行业指数 81.1 82.5 77.0 80.4 5 2.门店分项指数 2017 年 第 四 季度 ， 便利店门店各分项指数环比第 三 季度 均 有不同程度的 回升 ，仅在 门店店租、人工费用 方面 环比小幅 下降 ，反映出便利店门店运营者对于 保持单店日商 水平 方面 保持着较高信心 ，而对于 门店 店租、人工费用 等方面 表现出了担忧 。 对于门店 运营中的 店租 及人工费用 问题，店长仍然表现出了较大的担忧。 说明随着房地产热推升店租的不断上涨， 以及人工成本的不断提升，店租与人工 成本 仍然是影响门店运营的两大重要因素。 表 3 2017 年第四季度便利店门店各分项指数 便利店门店景气指数 权重 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 分项指数 门店销售额指数 30% 86.5 88.1 68.5 80.7 门店来客数指数 10% 86.1 87.6 64.7 78.9 商品品类指数 5% 81.1 84.5 77.8 80.2 服务项目指数 5% 78.8 80.7 83.2 83.8 商品价格指数 5% 57.4 60.8 64.9 65.4 门店店租指数 10% 39.1 40.2 36.1 35.6 水电费用指数 10% 21.6 22.5 32.6 42.8 人工费用指数 10% 31.1 34.8 37.6 35.1 营业利润指数 15% 77.9 80.2 68.5 72.6 便利店门店指数 66.3 68.3 64.1 65.8 6 图 5 2017 年 第 四 季度 便利店 门店 各分项指数 三、总体分析 （一） 经过 第三季 度 的 小幅回落， 便利店第 四 季 度的 行业与门店指数明显回升，并接近年初水平； 体现出 便利店 从业 者 对于 行业总体发展保持着较强的 信心 。 从整体来看， 2017 年 四个季度的 中国便利店景气指数 整体波动较小 ，从行业和门店两个维度来看各分项指标， 各个季度的走势与整体指数趋势基本 吻合。 从中可以看出 ， 无论便利店行业的管理者还是基层运营者 在经过 一 年 的 精耕细作后 ，收官之际 的 企业运营 业绩是景气指数表现的有力支撑。 （二） 人力成本不断攀升、 行业吸纳人才的能力有限，造成便利 7 店行业人才短缺的问题凸显，这已经成为便利店行业可持续发展的潜在威胁。 从全年来看，从业人 数指数已经连续三个季度 出现 下降。 从中可以看出便利店 行业 中的 管理者对于 未来行业发展 中人才流失与引进的担忧。 便利店的运营集商品开发、系统运维、会员经营、供应链管理等多项内容于一体，其中对于技术要求 较高，因此对于人才的需求也具有一定的选择性。而行业的特点与性质又限制了其对于人才的吸引力。因此，对于便利店行业管理者不仅要从人才引进方面加大力度，而且还需要通过内部培训 ， 积极的培养行业专业人才，为行业的可持续发展提供强有力的保证。
展开阅读全文