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联合发布声明 本报告由指食针和再惠两家的外卖大数据研究团队联合发布，本报告的所有数据源主要内容撰写由指食针提供，指食针对本报告的数据准确度负责。 声明 行业新锐的外卖大数据服务商，服务餐饮新零售连锁品牌，提供大数据监测、运营顾问、市场研究服务，独立开发了行业首个外卖大数据运营 SAAS软件。 国内领先的为餐饮客户提供会员 营销和 外卖运营服务的大数据 公司。 CFDI： CITY FOOD DELIVERY INDEX 中国 城市外卖指数由指食针团队独立推出的外卖大数据行业研究品牌，是目前业内唯一一个独立的第三方外卖市场监测指数。 声明 版权声明 本报告为指食针和再惠团队联合制作，报告中所有的文字、图片、表格均受有关商标和著作权的法律保护，部分文字和数据采集于公开信息，所有权为原著者所有。没有经过本公司书面许可，任何组织和个人不得以任何形式复制或传递。任何未经授权使用本报告的相关商业行为都将违反 中华人民共和国著作权法 和其他法律法规以及有关国际公约的规定 。 转载请联系我们并注明出处。 免责条款 本报告中行业数据仅供参考。本报告只提供给购买报告的客户作为市场参考资料，本公司对该报告的数据和观点不承担法律责任。 声明 目录 Content 外卖渗透率和潜力 报告说明 规模和增速 品牌大数据 新店大数据 发展质量 品类大数据 评论大数据 配送大数据 热搜大数据 指食针产品 01 03 08 13 21 27 33 97 106 115 122 覆盖城市 本报告覆盖全国主要一二线 城市，包括 北京、长沙、常州、成都、重庆、大连、东莞、佛山、福州、广州、杭州、合肥、南昌、南京、宁波、青岛、上海、沈阳、深圳、苏州、天津，共计 21个城市 覆盖 平台 饿 了 么、美团外卖 数据来源 我们 的数据部分 来自饿 了么、美团等面向公众开放的外卖平台，并且按月监控、实时分析、定期更新，运用技术力量进行系统采集，保证数据的真实性和新鲜 度；部分 来自于合作的商家、商场、餐饮供应商等等，这些从内部来的数据保证了指食针大数据的完整性、丰富性和立体性，从而更准确反映市场的真实 状态 数据 截至日期 饿了 么数据截止到 6月 30日，美团数据截止到 7月 5日 数据 准确度 由于 平台商家数据统计方式不同 ，统计口径及截止日期存在差异，部分 结果会存在一定误差。 报告说明 2 饿了么外卖店铺数 美团外卖店铺数 1. 饿了么店铺数排名前五的城市 分别是上海、深圳、广州 、苏州和重庆；上海店铺数居榜首，多达 93301个。 2. 店铺 数最多的 上海（ 93301家）约为店铺数排名 21的 佛山（ 10928家）的 8.5倍。 3. 店铺 数超过 4万的城市有 8个，介于 2万到 4万的城市有 9个，店铺数 2万以下的城市有 4个。 1. 美 团 店铺 数 上海位居 榜首 ，达79469个，其次依次为上海 、深圳、 广州、北京和重庆。 2. 店铺 数最多的 上海（ 79469家）约为店铺数排名 21的 南昌（ 14694家）的 5.4倍 。 3. 店铺数超过 4万的城市有 7个 ，介于 2万到 4万的城市有 9个，店铺数 2万以下的城市有 5个。 注 ： 本数据为外卖平台六月数据 。 1.1城市店铺数 4 1. 饿了么店铺数环比增量排名前五的城市是深圳、苏州、天津、北京、上海；深圳店铺数增长最多，增长了 3951个；环比增速排名前五的城市是深圳、天津、苏州、常州、北京；深圳市增速最快，为 6.58%。 2. 增量最高的城市为深圳，环比新增 3951家店铺，增量最低的城市为南昌，环比减少 1670家店铺。 3. 深圳店铺数上升趋势最大，环比增速为 6.58%；南昌店铺数减少趋势最大，环比增速为 -10.14%。 4. 环比增速前十的城市中，二线城市占 7个，分别是天津、苏州、常州、合肥、东莞、沈阳、青岛。环比增量前十的城市中，二线城市占 7个，分别是苏州、天津、合肥、常州、沈阳、东莞、青岛 。 饿了么店铺数环比增量 饿了么店铺数环比增速 注：店铺数环比增量 =6月店铺数 -5月店铺数；店铺 数环比增速 =（ 6月店铺数 -5月店铺数） /5月店铺数 1.2城市店铺数环比增量 5
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