欧洲健康市场发展风向标解析报告.pdf

欧 洲健康市 场发 展风向标解析 植提 桥 胡 文 韬0 1 热点营养趋势解读 01 热点原料解 析 02 创意性原料分享 03 目 录 C O N T E N T S背景 介绍 ： A. 整个欧 洲地区 除东部 外，其它 都 濒临海 洋，地 理环境的 特殊 性 ； B. 习惯性 将欧洲 分为北 欧、南欧 、 西欧、 中欧和 东欧, 目 前有50 多个 国 家，造 就了 多 样性和 差异性 ； C. 德国、 法国、 英国、意 大利、 荷 兰、西 班牙等 都是制造 技术相 对领 先的国 家；备 注： 数据来自2019 年瑞士Vitafoods 展 参 展 名 单 整 理 0 20 40 60 80 100 120 140 131 92 89 65 56 32 31 30 27 10 欧 洲地区健 康企 业分 布 国 家Top10 欧洲地区健 康 产业 相关 企 业 角色 ： 1.Omega-3 （鱼油/ 磷 虾/ 微藻 ，相关 企业Epax 、KD Nutra ） 2. 益生 菌（科 汉森 、AB-BIOTICS S.A ） 3. 虾青 素（Algalif 、AstaReal AB ） 3. 微藻 （Allmicroalgae 、MICROPHYT SA ） 4. 胶原 蛋白（ 罗赛 洛、嘉 利达、PB Leiner ） 5. 维矿 类（Melrob Nutrition 、Nutrilo Gmbh ） 6. 特有 的植 物草药 资源 接骨 木、 越橘、橄榄、葡 萄、松 树皮、朝 鲜蓟等 典型 的企 业有戴安娜、意 迪那、 纳图瑞克 斯、Iprona AG/Spa ACTIVINSIDE 、Euromed 、Horphag Research0 1 热 点营养 趋势解 读运 动营养从专 业受众 群体扩 大到 日常运动 、健 身人 群，整 个市 场有很 大的 发展空 间 ，口感、便 利性仍 是该类 产品 关注的重 点。Zion Market Research 数据 显示，全 球 运动营养市 场在2016 年 达283.7 亿 美元， 预计2020 年将 达452.7 亿 美元 ，复合 年 增 长率达8.1% ，运 动饮料 是应用最 多的 形式 。 欧 洲市场复合 年增长 率达6.56% ，乳 清 蛋白 是该地 区主 流原 料，超50% 的产品 配方 中 都含有该原 料，风 味创新 是该 地区产品 发展 主要 趋势。 除蛋 白质外 ，益 生菌、 胶 原蛋白、鱼 油、辅 酶Q10 、肽等都 是该 地区 比较流 行的 创新原 料。 1 . 运动营 养图1 ：不 同性 别 群体 购 买 运动营 养 产品 特征倾向 数据 来源 ：欧睿国际 在运动营养 品消费者中， “ 即饮”(RTD) 是最受欢迎的 运动营养产 品特征。紧随其 后的是“ 低糖” 、清洁原料、 电解质等。图2 ：不 同性 别 购买 特 定 运动营 养 产品 的比例 数据 来源 ：欧睿国际 男性消费者 购买运动营养产 品的原因 是力量 和肌 肉张力， 45% 的受访者承认该因素。 而只有37% 的女性认 同这一 点。同时， 减少体重是35% 女性受访 者消费 的主 要原因， 而对应的这 一男性比例为 27% 。特点：巴斯 夫与爱 尔兰初 创公 司Nuritas 联合 研发 ，运用 人 工智 能 技 术从 天然糙米蛋 白中识 别出了新 一代生 物 活性肽PeptAIde 。 肽在生物 学上就 是氨基 酸结 合形成 的短 链， 其中一 些能 在体 内充当 有效的 信号分子 。 炎症 在初 期 会引发 人体不 适感 ，这是机体 对损伤 的基 本反 应，运 动人 群必须 关注 的一个 问题， 因为 炎症会限 制运动能力 。该营 养成分 可通 过调节运动 后修复 期间 的炎 症反应 ，帮 助消费 者保 持活力 运动的 生活 方式。产品 ： PeptAIde （生物 活性 肽）特 点：针 对 运动营 养市场 ，意迪那 推出 一款 高生物 利用 率辅酶Q10 产 品 Ubiqsome ，基 于该公 司专利 技术Phytosome 传 递系 统设 计研发 。多 项研究 已 经 证 实该产 品 可明显 优化血 浆和肌肉 中辅 酶Q10 的水平 ，并 能提高 健康 运动 员的运 动 性能。 从Meriva （姜黄 素）到Ubiqsome （辅酶Q10 ）， 意迪 那长期 致力 于 运 动营养 领 域高品 质产品 研发。 目 前，辅 酶Q10 的 主流应 用方向就 是“ 心脏健 康“ ，这 也已 经受 到国际 健康 界的认 可 ，市场 上 推出的 产品多 数都是以 该健 康声 称为主 ，其 在运动 营养 方面比 较少 ， 但 辅酶Q10 具有抗 疲劳效 果受到多 项研究 的证实 。前 不久， 国家 市场 监督管 理总 局 出台文 件 拟将辅 酶Q10 纳 入备案目 录。产品：Ubiqsome人 体内 大约有350 个关节 ，可以 自由 运动的关 节称 之为 滑膜 关节 。而 为了 减少关 节间的摩 擦，关 节活动部 分的骨 骼 上 布满 了软骨。软 骨这种 牢固的凝 胶样物 质包含 了水 和软骨 基质 复合 成分， 软骨 基质主 要 由 型胶原 蛋白纤维 和氨 基 葡聚 糖（G A G s ） 组成。 型胶 原蛋白是软 骨的主 要结构成 分，负 责构建 软骨 的结构 、坚 固度 和抗压 强度 。而硫 酸软骨素 和透明 质酸则都 是 氨 基葡 聚糖（GAGs ） 的基本 组成部分 ， 保持 缓冲 和润滑 环境 的关键 组件 ，这也 就是关节 健康类 产品的标 配原因 。 现 代研 究又发现， 关节的 局部炎症 才是骨 关节炎 发病 的关键 诱因 。正 是软骨 基质 破裂触 发了软骨 、滑膜 甚至软骨 下 骨 的炎 症，使组织 释放炎 性介质和 促炎性 细胞因 子， 进而加 速了 对软 骨基质 的破 坏。 2 . 关节健康从 全球 关节健 康市场 来看， 氨糖、二 甲亚砜 、硫酸 软骨 素都是 该类 产 品的 标配， 但近些 年该品 类增幅有 所下降 ，整个 关节 健康配 方创 新 缺乏 活力。 随着新 兴研究 的不断深 入， 胶 原蛋 白、 乳香提 取物 、 姜 黄素 、生姜 提取物 、鱼油 等 “ 强健骨 关 节原 料” 正 在兴起 。Innova Market Insights 市场 数据显 示，2014 年 至2018 年 间， 植物配 方来 源 的 骨关 节补充 剂年平 均增长 率为25% ， 胶原 蛋白 的增速 也很 快。企 业：Abies Labs 特 点：该 款 产品的 主要配 料是 欧 洲银冷杉提 取物 、 维生 素C 、镁、 锌、 维生 素B2/B6 ，主要 的健康 声称是维 持 正常的 肌 肉功能 ，恢复 和减少身 体疲 惫感 ，保护 肌肉 细胞等 ，同 时也适 用于 运动员 ，因为其 中不含WADA 禁 止的兴 奋 成分产品：Belinal 运 动 产品 树干 是白色的 ， 属于 松科，柏 木 属， 传统上用 于 制作 精油企业：Soria Natural 特点：主要针对 关节和 骨骼疾病， 包 括骨 关节炎 、风 湿疼 痛、扭伤、肌肉 痛等， 产品的主要 配 方是 欧洲北 部和 中部 特有的 “ 山金 车” （ Arnica montana L, flower ）提取 物， 传统历史就用于 插伤、 止痛等。产品：ARNICA 山金车 主要生 长在西 伯利亚 和欧洲, 用 于治 疗疼痛 的最受 欢迎的 顺势疗 法药物 之一.企 业：Logidex （ 意大利 ） 特 点：这是 一款针 对肌肉 和 关节健康的 产品 ，主要 的配 料有 凤 梨蛋白酶 （具有 抗炎症 和 抗水肿效果 ，能 够缓解 软组 织疼 痛 ）、乳香 、南非 钩麻（ 缓 解疼痛）、 沙氏 菌蛋白 酶（ 抗炎 症 、促进炎 症部位 血液循 环 ），产品剂 型为 小袋装 ，在 不需 要 水的情况 下可直 接溶解 在 口中，或者 添加 到饮料 中。产品：Fibrinosil菠萝蛋白 酶 ： 从凤梨 属植物菠萝中提 取的 一组复 合的 半胱氨 酸巯 基蛋 白水解 酶，在 欧洲传 统上用于支 持 正常 的炎症 反应 。 在关节 健康方 面，菠 萝蛋白酶在 修 复运 动肌肉 损造 成的 水肿、 疼痛 等 方面的 表现， 以及有 氧运动和其 他 原因 引起的 关节 肿胀 和疼痛 缓解 的 作用。 国内从 事菠萝 蛋白酶 企业很少， 重 庆骄 王是目 前中 国唯 一规模 化生 产 厂家， 年产能400 吨 ，能 够提供优质的原 料， 为客户 提供 定制 化解决 方 案。脑健康 成 为食品 行业关 注的 热点，从儿 童时期 的记 忆力 改善到 中老 年阶 段的认 知 能力增 加，Omega-3s 、PS 、银 杏叶 提取物 等都 是该市 场火 了 很多年 的 原料， 当然还 有许 多新兴的， 如姜黄 素、MCT 、咪 唑二 肽、益 生菌等 。 目前， 脑健康 又在 不断延伸到 新兴的 领域 ，比 如针对 运动 人群 和电子 竞 技类人 群脑配 方产 品的研发越 来越多 。 3 . 脑部健康产品：Cerebronal 企业：medicinalis GmbH 特点：该 产品是 一种最 新的脑健康 补充剂 产 品，尤其 是对中 风和脑 损伤有伤害 人群有 益。 该产品含 有 专利配 方原料NTBX3 ，包括14 种益智原 料和29 种蔬菜 、 草药和水果 浓缩 物 提取物。 产品 ：BF-7 Memory Power 企业 ：famenity （ 韩国） 特点 ：这是 一款针对 在校学 生的脑 健康产品 ， 能够 提高注 意力。产 品的主 要配方 有韩国米 浓缩 物、蓝 莓浓缩物 、蜂蜜 、牛磺 酸等，临 床测 试显示 该产品能 够提高 小学生 到成年人 的脑 健康和 学习、记 忆能力 。长期睡眠不好会 因为压 力过大， 而持 续的高 压状 态也 会影响 睡眠 质量， 二者是相辅相成 的。睡 眠/ 缓 压市场容量 这几 年快速 增加 ，这和 人们 日常 生活和工作压力 分不开 。助眠类 产品 成为这 两年 市场 开发的 热点 ，尤其 是天然健康原料 ，比如 ，5-HTP 、酸 樱桃、 缬草 、薰 衣草、L- 茶 氨酸 、 GABA 等。 4 . 睡眠 / 缓压市 场 2019 天猫国际 数据也 显示 ， 6 1 8 期 间进口 助眠 类商 品 成交同比 增长 5 3 0 % ， 整体 市 场规 模超3 亿 元。其 中女 性购 买用户 占比75% ， 褪黑素软 糖、香 薰精油、 助眠寝 具、 眼罩等 趋势新 品受 到热捧 。不 同群 体的购 买产品类别 不同，以90 后 为代表的 新消 费群体 更倾向 于选 择助眠 喷雾 和香 薰精油 ，而80 后会 偏向于 功能 性保健 品和 助眠 软糖等 产品。助眠类 常见 原料 ： 1. 激素类 ：褪 黑素 2. 氨基酸 类：5-HTP 、L- 茶氨 酸 、- 氨 基 丁 酸 3. 草药类 ：酸 枣仁提 取物、 缬 草 、 洋甘 菊 、人参 提取物 、南非 醉茄提 取 物 4. 其他类 ：乳 酸菌 / 植 物精 油 / 酸 樱 桃 提取物/ 矿物质（ 镁元素）/ Omega-3s企 业：VF Bioscience 特 点：芦 笋提取 物，通 过控制 皮质醇水平 来缓解 压力 。ETAS 在改善 睡眠 、支持情绪 和认知 功能、 保 护神经 元细胞 等方面 也有临 床验证的疗 效。ETAS 有 益作 用主 要源于 其诱 导细 胞保护 热休克 蛋白 的 能力。 国 内从事 相关科 研的是 秦皇岛 长胜营养科 技，日 本市 场相对 比较 成熟产 品：EFAS产 品：Lactium 企 业：Ingredia （ 法国） 特 点：这 是一种 牛奶蛋 白水解 产物，含有 独特的 生物 活性十 肽， 临床研 究证 实其 具 有 缓解慢 性和急 性压力 情况， 在全球多地 具有安 全的 使用历 史。 此次展 会上 ，该 公 司 推出一 款含该 原料的 功能饮 料，口感适 宜，携 带方 便。产 品：Lactium Lactium 作 用于人 的大脑 ，它的相关机理 和GABA 有 关。GABA 是中 枢 神 经系统 的 主要 抑制性 神经元递质 ， 具有 放松的 特性 。此外，除过上述 提及 的 健 康营 养 趋 势 外 ， 能量 补充 、 肠 道健 康、 体 重 管理 、 代谢健康、生殖 健康 、 排 毒 & 洁 净 也 是比较 热的亮 点。生殖 健康：市 场比较 有潜 力，尤其是 中国 ，相对 应的 产品 参差不 齐， 高质量 、可信赖较 少，二 胎政 策的放 开 ，晚婚 晚育等 因素 ，市场需求供不 应求 。 产品：生殖健康 产品 企业：Laborest 特点：Gametogen 是 专为 男性健康设计， 主要 的配料 有辅 酶Q10 、 硒 、锌、 维生素B6/B12/ 、肌 醇等， 有 助于增加精 子的 活力， 维持 正常的 生育 能力 ； Sinopol 是专 为女性 健康设 计，主要 的 配料 有苹 果提取 物 （SelectSIEVEApple ）、 叶酸、肌醇 等。0 2 热 点原 料 解析 受 地理 环境因 素 影响 ， 欧 洲地区 原料集 中在两大类： a. 特 有 的 植物草药资源 b. 海 洋 来源的原料鱼 油 磷虾油 微藻 鱼油来 源的 应 用 范 围 比较广 ， 市场认 知较 为 深 入 ， 临场研 究 也最为 丰富 ， 但 气 味 较明显 。 特殊的油脂结 构，更易于人 体 吸收，同时含 磷脂、胆碱、 虾 青素等额外营 养物质。 无过敏、吸 收性好、资源可持 续性强、符 合素食主义潮流。 在 具体产 品应用方面，Omega-3s 有食 品级别 、制 药级 别和饲料级 别三种 。 1 . O m e ga - 3 s1. 产品：ComboCapBiotics 企业 ： 拉曼 特点 ： 全球首 个具有 可移动 膜的干湿 、双腔 透明 益生 菌胶囊 产品 ， 其可 同 时容纳 两种不 兼容的 原料，为 益生菌 + 原 料提 供更 多可能 ， 比如Omega-3s/CBD/ 植物 提取物等。 U.G.A. Nutraceuticals 推出 的不 同类别 和级别 产品2. 产品： OPTIBRIGHT 企业 ： Anklam Extrakt GmbH 特点 ：这 是一 款将智 利酒 果提取 物MaquiBright 和Omega-3 油 脂相 结合 的产 品，可 缓解 眼部流 泪症状。 前者含 有丰富 的抗氧 化剂 ，后 者有 助于脂 质层 睑板腺 的合成， 对泪液 膜具有 稳定和 保护 作用 。 企 业： ENERVIT 特 点： 复配产品，专 为女性 设计。Omega-3+ 虾青 素有 助于维 持皮 肤健康 ， 促 进皮肤 和头发中 胶原蛋 白的合 成；Omega-3+L- 茶氨 酸有 助于提 供能 量， 减 少疲惫 感；Omega-3+ 叶黄素 有助 于维持脑部 性能 ，当然 还有 更多的 Omega-3+ 产品 配方等 着研究 人员去 开发。微藻 这两年市场 热度非 常高， 除与主流的“ 内在 美” 市 场有 关， 开始步 入运 动或关节健 康领域 。除应用 领域延 伸外， 胶原蛋白本 身也出 现新的 延伸那 就是 胶原蛋 白肽( 目前 市场 上多数 胶原蛋白产 品指的就 是 胶原蛋白 肽) ， 欧洲市场上 胶原蛋 白肽有 关的企业和产 品比 较多 ，比较 热的 就是鱼 胶原 蛋白 肽。 胶原蛋白的 发源地 在欧洲 ，罗赛洛、嘉 利达 都是 全球有 名的 企业， 全球 发展 最为成 熟的市场 是日本 ，日本 市 场主要是饮 料、果 冻等零 食形态的产品 出现 。 2 . 胶原蛋白图2 ：2006-2021 头发/ 皮 肤/ 指甲 补 充 剂市 场销 售 额( 单 位: 百万美 元) 图1 ：内 在 美市 场原 料 (2017) 数 据 来源 ：NBJ产品：OVOMET 企 业：EGGNOVO （西 班牙一家专 注 鸡蛋 壳附加 值） 特 点： 素食来 源的鸡 蛋壳 膜胶 原蛋白， 主要 配料 有I 型 胶原 蛋 白 、弹 性蛋白 、葡萄 糖胺 、透 明质酸、 硫酸 软骨 素等， 健康 声 称是 改善关 节不适 ，预 防运 动损伤。 企业：Ellactiva For Life ( 英国) 特点： 产品 配方中 含生 物活 性胶原蛋白 肽Bioactive Collagen Peptides , 维 生素, 矿 物质, 益生元 等, 目 前有能量 补充、 骨骼健 康、免 疫增 加三种 ，含 有独 特的软咀嚼 技术， 让人 们摄取 高生 物利用 率营 养成分 。产 品：OVOMET 企业：Dietmed （ 葡萄牙 ） 特点：该 产品的 配方比 较有意思 ，胶原 蛋白、 透明 质酸、 姜黄 素， 以及维生 素C 和D ，主要 的 健康声称是 骨骼 健康、 皮肤 健康和 软 骨保护等 。微藻 堪称 “ 下 一 代食 品” ，亚 洲地区 ， 欧洲大西洋 沿岸 ，藻类 的消 耗可 以追溯 到史 前时代 ，至今仍 存在于 烹饪中。 它含 有多种营 养元素 ，包括 蛋白 质、维矿 类、 脂质、 纤维 、多糖 等， 可用 于人类& 动 物营养 、种植业 （肥 料） 、生物燃 料。 西欧 地区海洋 资源极 为丰富 ，微 藻原料应 运而 生，可 作为 食品、 保健 品、 化妆品配料 ，比热 的是“ 天 然色素” 、 “DHA” 、“ 虾 青素” 。重要 的是， 微藻在生长环 境下 所需 的资源 比较 少，而 且属 于可持续原 料。 2019 年6 月， 德国药 品管理 局批准首 个用于 减肥的 草药 产品， 主要 配料 是墨角 藻粉。 3 . 海 藻（微藻）产 品： Vita-alage D TM 企业：Cambridge Commodities Ltd 特点： 一 款来源 于海藻 的天 然维生素D3 ， 具有动 物来 源优 势，还 不产生 过 敏，属 于素食 来源 ，易于人体 吸收， 符合 素食 人群和 植 物基产 品 需求， 可应用 在膳 食补充剂、 营养保 健品 和动 物营养 产 品中， 目 前有粉 末和油 脂两 种。 Tetrasod （西班 牙） 特点： 这是一 种提 取于 微藻朱 氏四 爿藻， 形成一种 浓缩且 标准化的 抗氧化 酶活 性复合 粉末， 包括 超氧 化物歧 化酶 （SOD ），临床 研究发 现该产品 具有多 种效 果，比 如抗氧 化、 肌肉 耐力、 碳水 化合物 代谢等。Transparency Market Research 数据显 示，2015 年全球藻 类市场 市值超 过6 亿美 元， 预计到2024 年将超 过11 亿美 元。其中 微藻（ 螺 旋藻、 小球 藻、盐 藻和 红球藻 ）占据着 主要市 场，Mordor Intelligence 指出 ，全球 螺旋 藻市场预计2017-2022 年间 将以6.3% 年复合 增长 率增长 。微藻 益生菌 依 旧是比 较热的 原料，大 部分 企业声 称自 己的 菌株都 经过 科学数 据证实， 主流的 功能应用 方向是 肠道 健康和 免 疫健康 ，特定 健康领域 的以 及专利 技术 的加 持成为 新的 趋势， 口腔、美 容、心 血管、代 谢、运 动都 是相对 比 较新的 应用方 向。 4 . 益生菌产品： Biorela 功 能性巧 克 力 企业：Milsing d.o.o. （克 罗地亚） 特点：Biorela 含有 的菌株性能 良好 ，经多 项临 床研究 证实 其安 全有效。本 次推出3 款 新品针对缓解 儿童和 成人 腹泻产 品； 胶 原蛋白+ 生物 素+ 益生 菌 的 美 容巧克 力；提 高免 疫健康 的复 合维 矿、 益生菌巧克 力。 产品 ：Cardiobiotic 企业 ：Pro-Ven Probiotics （英国 ） 特点 ：益生菌 生产 商， 旗下有 多款 益生菌 产品 ，Cardiobiotic 的 主要 声称 是心脏健 康，含 有10 亿CFU 植物乳 杆菌和 罗伊 氏乳杆 菌， 同时 还含有 橄榄 叶来源 的羟基 酪醇 和维生 素B1 ，这 种产 品复 配比较有 少见 。微藻 -10% -5% 0% 5% 10% 15% 20% 北 美 拉美 欧洲 中 东/ 非 洲 亚 洲 澳洲 18% 15% 9% 3% 19% -7% 图1 ：2014-2018 全 球 推出 含益 生 菌声称 食品饮 料 的复 合年 增长率 数据 来源： Innova Market Insights 亚 洲市场益生 菌增长 很快， 尤其 是中国市场 ，市场 差异 化的 产品还 是比 较少； Life-Space 能 够超越 众多益 生菌“ 实 力选手” ， 连续两 年拿 下天 猫双十 一大 促活动销量冠军 。微藻 一种脂 溶性维 生素 ；现代饮食 方式 无法提 供足 够的 摄入量 ；目 前和K2 复 配比较 流行的原 料有：D3 、钙 、镁、 Omega-3 、复合 维生素 等 ，目前 研究最 多的 临床效 果是 骨骼 健康和 心血 管健康 ，欧洲市 场的认 知度是 比较高 的。 5 . 维 生素 K 2 42.93% 38.87% 14.65% 3.55% 美国 欧洲 亚太 中东 和非洲 图：2017 年 全球 维 生 素K2 区 域占 比 数 据来 源：Market Research Future Market Research Future 市 场数据 显示 ，全球 维生 素K2 市场规 模预计在2023 年达2.2827 亿美元 ， 2018-2023 期 间复 合年增 长率达18% 。6 . C B D （大麻提取物） 相比美国3 月天然 产品展 ，这 个品种在 欧洲 市场并 未大 火， 此前2017 年FIE 展会上 零散有 几家企业 在做， 瑞士 Vitafoods 展会上 相关企 业和 产品并不是 很多， 相比 大洋 彼岸的 美国 市场更加趋于理 性和成 熟。有的 企业是 偏 向于医用 大麻， 比如Labialfarma 推 出的Medical Cannabis ，有 的企业 通过技术的 加持去提 高产品 的附加值 ， 比如Plantine 推出 的HempCAPTM （ 微囊 化大麻 油粉 末） 吸收性 更好 ，有的企业 在原料 复配方面 进行尝 试， 比如Kanna Swiss 推 出的全谱有 机大 麻提取 物和MCT 油。Exim Pharma 推出的 大麻 油 滴液产品， 主要为 心血 管 疾病和高胆 固醇人 群设 计 ，符合素食 主义潮 流 。 瑞士Cibdol 推 出CBD& 黑 种草油 ，两种 潜力 原料强 强联合 ，提高 整体 健康。 纳米颗 粒的CBD ， 被包 裹且均 匀放在水 中，更 易 消化和 穿透血脑 屏障。0 3 创 新性 原 料分 享产 品：HOWARU Protect Prenatal + 企 业：杜邦 特 点：针对女 性健康 ，杜邦 推出 一种新型益 生菌产 品， 含L. acidophilus La-14 和L. rhamnosus HN001 ，有助于 提高孕 期女性的 阴道 健康、 情绪 和免 疫健康 ，同 时对于 新生 儿的免 疫健康也 有 帮 助 作用。研究 证实该 产品具 有明 显的耐受性 和安全 性。 原 料：PEP2DIA 企 业：Ingredia 特 点：这 是一 种含AP 二 肽的专 利牛奶蛋 白 水解 产物 ，可抑 制- 葡糖苷 酶， 多 项研究 表明 该产品 可降低 餐后血糖水 平 ，用 于预防 糖尿 病的 出现。原料：Luzixine 企业：Luzerne Recherche Development （法国 ） 特点： 法国种 植的 紫花苜 蓿提 取物，其富 含丰 富的蛋 白质 、Omega-3 、钙、 铁、维 生素A/E/K1 等， 3 项临床 研 究表 明该原 料可改善缺 铁性贫血 ，补 充人 体所需 的营 养物质 ，其 作为一 种新食品 原料已 经获得 法国当 地的 批准， 堪称 新一代超 级 食品 。 产品：PreCardix 企业：Marealis （挪威 ） 特点： 主 要原料 是虾蛋 白水解物 ，提 取自 挪威海 洋生 长的虾 类， 临床 研究证 实其是一 种天然 的ACE 抑制剂 ，ACE 抑 制剂可 以阻 止血管紧张 素1 转 化为血 管紧 张素2 ， 从而降 低患高血压 的风险。原料：M.E.D. 蜂胶提 取物 企业：Bnatural （意 大利） 特点：现代 医学研 究发现 蜂胶 中的多酚 在抗 炎症、 抗氧 化和 抗细菌 方面 有显著的效 果，该 公司采用 专利技术可 提高蜂 胶提取 物在 人体口服 生物 利用度 。 产品：PhytoCellTec Goji 企业：Mibelle Biochemistry （瑞士 知 名化 妆品企 业） 特点：枸杞干 细胞产 品，能 够刺激外 来体的 分泌 ，进 而通过 成纤 维细胞 提高细胞 外基质 成分 如胶原 蛋白和弹性蛋 白的产 生。简单小结 欧洲企 业 生产的 产品分 为药物和 膳食 补充 剂两种 ，还 有是从 制药 企业转 型， 因此产 品的 质量 要求 很严； 欧洲企 业 在原料 或产品 开发方面 ，科 学数 据性是 非常 重要的 ，许 多企业 数十 年都在 做 研究 论证 ； 欧洲企 业 在产品 开发方 面的 工 匠精神 ，数 十年 都在 专心做 一款 原料或 者产 品，基本不 太会随 潮流； 欧洲企 业 对亚太 市场的 认知，尤 其是 中国 市场： 迷茫 和期待 ；Thanks ！