皂角刺生产技术规程DB4103/T 162-2024.pdf

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I C S 6 5.0 2 0.3 0C C S B 4 14103洛 阳 市 地 方 标 准D B 4 1 0 3/T 1 6 2 2 0 2 4代 替 D B 4 1 0 3/T 1 6 2-2 0 2 3皂 角 刺 生 产 技 术 规 程2 0 2 4-0 7-0 5 发 布2 0 2 4-0 8-0 5 实 施洛 阳 市 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 4 1 0 3/T 1 6 2-2 0 2 4I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分:标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草。本 文 件 与 D B 4 1 0 3/T 1 6 2 2 0 2 3 地 理 标 志 农 产 品 嵩 县 皂 角 刺 生 产 技 术 规 程 相 比,结 构 和 编 辑 性没 有 改 动,标 准 名 称 修 改 为 皂 角 刺 生 产 技 术 规 程,具 体 修 改 变 化 如 下:)在“1 范 围”中,删 除“地 理 标 志 农 产 品 嵩 县”(见 2 0 2 3 年 版 的 1);)删 除“4 地 域 范 围”内 容(见 2 0 2 3 年 版 的 4);)在“5.1 温 度”中,删 除“嵩 县”(见 2 0 2 3 年 版 的 5.1);)在“6.3.2 品 种 选 择”中,删 除“嵩 县”(见 2 0 2 3 年 版 的 6.3.2);)在“1 1.1 采 收”中,删 除“嵩 县”(见 2 0 2 3 年 版 的 1 1.1);)删 除“附 录 B”内 容(见 2 0 2 3 年 版 的 附 录 B)。请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利。本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 这 些 专 利 的 责 任。本 文 件 由 洛 阳 市 农 业 农 村 局 提 出 并 归 口。本 文 件 起 草 单 位:洛 阳 市 种 业 发 展 中 心、洛 阳 市 农 业 技 术 推 广 服 务 中 心、洛 阳 市 产 品 质 量 检 验 检 测中 心、洛 阳 市 农 业 综 合 行 政 执 法 支 队、嵩 县 农 业 技 术 推 广 服 务 中 心、新 安 县 现 代 农 业 发 展 中 心、伊 川 县农 业 技 术 服 务 中 心、洛 宁 县 园 艺 技 术 服 务 中 心、新 安 县 仓 头 镇 农 业 服 务 中 心、洛 宁 县 涧 口 乡 农 业 服 务 中心、洛 阳 春 华 秋 实 农 林 科 技 有 限 公 司。本 文 件 主 要 起 草 人:田 玉 广、马 洪 涛、孔 百 联、杨 辉、宋 瑞 鸟、王 建 霞、李 利 红、刘 风 英、张 海 涛、焦 亚 娟、谷 苏 婷、苏 新 鸟、王 小 丽、吉 江 辉、夏 珂、姚 丹 丹。本 文 件 于 2 0 2 3 年 首 次 发 布,2 0 2 4 年 第 一 次 修 订。D B 4 1 0 3/T 1 6 2-2 0 2 41皂 角 刺 生 产 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 皂 角 刺 的 术 语 和 定 义、地 域 范 围、生 产 环 境、育 苗、苗 木 出 圃、栽 植、田 间 管 理、病虫 害 防 治、采 收 与 贮 藏 等。本 文 件 适 用 于 皂 角 刺 的 生 产。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 条 款 通 过 本 标 准 的 引 用 而 成 为 本 标 准 的 条 款。凡 是 标 注 日 期 的 引 用 文 件,其 随 后 所 有的 修 改 单(不 包 括 勘 误 的 内 容)或 修 订 版 均 不 适 用 于 本 标 准,凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件,其 最 新 版 本 适用 于 本 标 准。G B 3 0 9 5 环 境 空 气 质 量 标 准G B 5 0 8 4 农 田 灌 溉 水 质 标 准G B 6 0 0 0 主 要 造 林 树 种 苗 木 质 量 分 级G B 1 5 6 1 8 土 壤 环 境 质 量 农 用 地 土 壤 污 染 风 险 管 控 标 准(试 行)N Y/T 3 9 1 绿 色 食 品 产 地 环 境 质 量N Y/T 3 9 3 绿 色 食 品 农 药 使 用 准 则N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则中 华 人 民 共 和 国 药 典.一 部.2 0 2 0 年 版中 华 人 民 共 和 国 药 典.四 部.2 0 2 0 年 版国 家 药 监 局,农 业 农 村 部,国 家 林 草 局,国 家 中 医 药 局.中 药 材 生 产 质 量 管 理 规 范.2 0 2 2 年3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1皂 角 刺皂 角 刺 为 豆 科 植 物 皂 荚(G l e d i t s i a s i n e n s i s L a m.)的 干 燥 棘 刺。别 称 皂 荚 刺、皂 刺、天 丁、皂 角 针、皂 针。刺 有 多 数 分 枝,主 刺 圆 柱 形,末 端 尖 锐,有 时 再 分 歧 成 小 刺。表 面 棕 紫 色,尖 部 红 棕 色,光 滑 或有 细 皱 纹。4 生 产 环 境4.1 温 度皂 角 刺 适 宜 种 植 在 年 平 均 气 温 1 0 1 7.5 地 区。D B 4 1 0 3/T 1 6 2-2 0 2 424.2 水 分适 宜 年 降 水 量 6 0 0 m m 8 0 0 m m 地 区 生 长。4.3 土 壤皂 角 属 阳 性 树 种,对 土 壤 要 求 不 严;坡 度 在 5 2 5 之 间,适 于 褐 土、褐 土、红 粘 土、石 质 土 和粗 骨 土;喜 生 于 土 层 肥 沃 深 厚 的 土 壤;土 层 厚 度 6 0 c m 以 上,p H 值 7.2 8.0。土 壤 执 行 G B 1 5 6 1 8 和N Y/T 3 9 1 的 要 求。4.4 光 照无 霜 期 不 少 于 1 8 0 d,光 照 不 少 于 2 4 0 0 h。海 拔 6 0 0 m 以 下 宜 选 阳 坡、半 阳 坡,海 拔 6 0 0 m 以 上 宜选 阳 坡。5 育 苗5.1 种 子 筛 选选 择 盛 果 期 壮 龄 母 树 的 饱 满 种 子,1 0 月 中 下 旬 荚 果 变 为 红 褐 色 时 采 种 荚。采 后 晾 干、碾(轧)碎荚 角 取 籽,除 去 杂 质,选 择 粒 大,无 虫、无 病、无 损 伤 饱 满 籽 粒 作 育 苗 种 子。5.2 种 子 处 理5.2.1 硫 酸 处 理将 干 藏 越 冬 种 子 于 播 种 前 5 d 左 右 用 硫 酸 处 理。把 种 子 置 入 塑 料 盆 中,加 入 9 8%浓 硫 酸(5 0 k g 种子 约 2 5 0 0 g),用 塑 料 锨 不 断 翻 动 搅 拌,处 理 1 5 2 0 m i n,待 种 子 由 褐 色 变 为 深 红 色 时,用 清 水 冲 洗 种子 3 5 遍,直 到 种 子 表 面 的 残 留 水 P H 值 为 7 时 为 止。然 后 倒 入 清 水 内 浸 泡 2 d 3 d,皂 角 刺 种 子 即 充分 吸 水 膨 胀,筛 选 膨 胀 的 种 子 埋 入 湿 沙 中,发 芽 一 批 种 植 一 批。没 有 膨 胀 的 种 子 可 以 重 复 上 述 过 程。5.2.2 沙 藏 处 理秋 末 冬 初,将 种 子 放 入 4 5 水 中 4 8 h,捞 出 混 入 湿 沙 层 积 催 芽,用 种 4 0 k g 6 0 k g/6 6 7 m2。选 向 阳、干 燥、排 水 良 好 的 地 方 挖 坑,坑 大 小 根 据 种 子 量 多 少 而 定。坑 底 铺 约 3 c m 发 酵 好 牛、羊 粪,粪 上 撒 1 c m 2 c m 细 沙,然 后 将 种 子 均 匀 铺 在 沙 上,厚 度 2 c m 4 c m 为 宜。如 此 操 作,层 层 铺,一 般 3 4 层 即 可。沙 藏 催 芽 中,在 沙 土 十 分 干 燥 时 浇 水,否 则 不 浇 水,以 防 种 子 胚 芽 腐 烂。一 般 每 个 月 检 查、搅 拌 一 次,当 有 4 0%5 0 种 子 破 壳、胚 芽 处 于 萌 动 生 长 状 态,即 可 下 种。5.2.3 苗 床 及 整 理苗 圃 地 应 选 择 土 壤 深 厚,肥 力 充 足,排 灌 良 好 的 沙 壤 土,亩 施 有 机 肥 2 0 0 0 k g 3 0 0 0 k g。整 细 耙 平作 床,宽 1.2 m,长 3 0 m 5 0 m,具 体 可 根 据 地 形 而 定。5.2.4 播 种播 种 前 4 d 5 d 整 好 育 苗 床,床 土 以 选 择 中 性 壤 土 为 好,浇 足 底 水 后,每 平 方 米 用 5 0%多 菌 灵 粉剂 1 0 g 进 行 土 壤 消 毒。然 后 开 沟 深 5 c m 6 c m 播 种,把 种 子 胚 根 朝 下 排 放 在 沟 内,沟 距 2 0 c m 2 5 c m,每 米 播 种 沟 放 1 0 1 5 粒。上 面 再 覆 盖 2 c m 厚 细 土,上 面 平 铺 地 膜。当 有 6 0%种 子 破 土 时,揭 去 地 膜。5.3 嫁 接 及 管 理D B 4 1 0 3/T 1 6 2-2 0 2 435.3.1 嫁 接采 用 春 季 枝 接 法,根 据 砧 木 直 径 选 择 直 径 相 近 接 穗;用 利 刃 对 砧 木 锯 口 进 行 削 平、开 口 处 理,切 削接 穗 后 插 入 砧 木;每 株 嫁 接 1 个 接 穗。对 伤 口 涂 抹 专 用 伤 口 愈 合 膏 消 毒 和 促 进 接 口 愈 合;用 专 用 嫁 接 薄膜 绑 条 进 行 包 扎,在 上 面 套 保 鲜 保 湿 薄 膜 袋。5.3.2 品 种 选 择皂 角 适 宜 选 择 的 品 种 为 嵩 刺 2 号 皂 荚、嵩 刺 3 号 皂 荚、豫 皂 1 号 皂 荚、豫 皂 2 号 皂 荚。5.3.3 抹 芽嫁 接 后 抹 去 砧 木 嫁 接 口 以 下 所 有 萌 芽,以 后 每 1 0 d 左 右 抹 芽 一 次,连 续 抹 芽 至 9 月 底。接 穗 没 有萌 动 的 留 2 3 个 健 壮 萌 芽 用 做 以 后 再 嫁 接。5.3.4 绑 缚接 穗 成 活 后,在 砧 木 上 固 定 竹 竿 用 于 固 定 嫩 条,以 防 风 折。根 据 砧 木 的 粗 细、弯 直、高 低 情 况 选 用不 同 粗 细 的 竹 竿。在 接 穗 萌 发 长 度 1 5 时,绑 缚 第 一 道 保 护 绳,长 度 3 5 时 绑 缚 第 二 道 保 护 绳,长 度5 0 时 绑 缚 第 三 道 保 护 绳。绑 缚 绳 应 采 用 抗 老 化 尼 龙 扎 带,且 不 能 过 紧 过 松。苗 木 生 长 期 间 注 意 浇 水、中 耕 除 草,并 适 当 间 苗。6 苗 木 出 圃出 圃 时 进 行 种 苗 分 级,地 径、苗 高 为 主 要 指 标,保 持 根 系 完 整,不 损 伤 根 皮、顶 芽,无 检 疫 性 病 虫害。苗 木 质 量 符 合 G B 6 0 0 0 的 规 定。7 栽 植7.1 地 块 选 择一 般 选 择 丘 陵 山 区 栽 植。栽 培 区 大 气 和 水 源 无 污 染,且 水 源 充 足。环 境 符 合 G B 3 0 9 5 的 要 求,土 壤符 合 G B 1 5 6 1 8 的 要 求。7.2 整 地采 用 抽 槽 整 地,槽 中 回 填 细 土,略 高 于 地 面。槽 深 度、宽 度 6 0 c m 以 上,两 槽 中 心 距 2 m。7.3 栽 植 时 间每 年 1 1 月 落 叶 后 至 翌 年 3 月 发 芽 前 的 休 眠 期,选 阴 天 种 植 为 宜,避 开 严 冬 栽 植。7.4 栽 植 方 法种 植 前,在 槽 中 间 挖 穴,规 格 5 0 c m 5 0 c m 4 0 c m。在 挖 出 的 土 堆 上,每 穴 施 入 经 充 分 腐 熟 的 厩肥 1 0 k g 2 0 k g 和 钙 镁 磷 肥 0.2 5,充 分 拌 均,待 回 填 用。选 择 级 及 以 上 种 苗。适 当 修 剪 苗 木 根 系,扶 正 苗 木,埋 土 至 根 际 处,用 手 轻 提 苗 木,使 根 系 舒 展,填 土,然 后 踏 实。种 植 后,浇 透 定 根 水,上 覆 盖 细 土。株 行 距 1.5 m 2.0 m 为 宜。8 田 间 管 理D B 4 1 0 3/T 1 6 2-2 0 2 448.1 幼 林 管 理8.1.1 除 草栽 植 后 3 年 内 的 幼 林 留 1 m 的 树 盘,保 持 树 盘 内 无 草 荒,每 年 5 月 8 月 间 进 行,除 草 次 数 视 杂 草 生长 量 和 降 雨 量、降 雨 次 数 多 少 确 定。8.1.2 追 肥一 年 两 次,第 一 次 在 3 月 上 中 旬,以 有 机 肥 为 主,施 1 0 0 k g/6 6 7 m2;第 二 次 在 6 月 上 中 旬,施 复 合 肥(N:P:K=1 5:1 5:1 5)0.2 5 0.5/株。栽 植 后 1 年 3 年,离 幼 树 3 0 处 沟 施。3 年 后 沿 幼 树 树 冠 投 影线 沟 施。肥 料 使 用 按 照 N Y/T 4 9 6 执 行。8.1.3 水 分 管 理雨 季 注 意 及 时 排 水,严 防 受 涝;如 有 条 件 在 干 旱 时 可 适 当 灌 溉,灌 溉 水 按 照 G B 5 0 8 4 执 行。8.2 成 龄 林 管 理8.2.1 除 草皂 角 刺 地 以 少 动 土 为 宜,每 年 夏 季 清 除 杂 草,将 杂 草 覆 盖 树 盘 下,厚 度 1 5 c m 2 0 c m,压 少 量 细 土。8.2.2 追 肥全 年 三 次,第 一 次 3 月 上 中 旬,促 进 枝 梢 生 长 发 育;第 二 次 6 月 上 旬,促 进 果 实 发 育 花 芽 分 化;第 三次 落 叶 后 施 基 肥。选 用 腐 熟 有 机 肥,复 合 肥 与 有 机 肥 配 合 施 用。根 据 土 壤 肥 力 及 树 龄 大 小,树 龄 5 年 1 0 年 的,每 次 每 株 追 施 复 合 肥 0.2 5 k g 0.5 k g、过 磷 酸 钙 0.5 k g 1.5 k g、硫 酸 钾 0.3 k g 0.5 k g,花 期 用0.1%0.3%硼 砂 液 喷 雾 3 次。采 果 前 3 0 d 内 禁 止 使 用 氮 肥。禁 止 使 用 城 市 生 活 垃 圾、工 业 垃 圾、医 院垃 圾 和 未 经 腐 熟 粪 便。8.2.3 追 肥 方 法常 采 用 环 状 施 肥 法 和 穴 状 施 肥 法。环 状 施 肥 在 树 冠 投 影 边 缘 挖 深 2 0 环 形 沟,将 肥 料 施 入 沟 内 覆土;穴 状 施 肥 在 树 冠 范 围 内 挖 穴,施 肥 覆 土。8.2.4 修 剪根 据 皂 角 刺 生 长 习 性,从 第 3 年 后,每 年 1 1 月 至 翌 年 3 月 结 合 采 刺 修 剪。选 取 直 立 粗 壮 枝 条 从 饱 满 芽处 短 截,培 养 主 干,其 余 所 有 当 年 生 枝 条 全 部 疏 除。当 主 干 达 到 一 定 高 度 时,在 冬 季 修 剪 实 施 落 头 处 理,对 其 余 一 年 生 枝 条 全 部 疏 除。9 病 虫 害 防 治9.1 主 要 病 虫 害病 害 主 要 有 炭 疽 病、立 枯 病、白 粉 病、褐 斑 病 等;害 虫 主 要 有 蚜 虫、花 椒 凤 蝶、蚧 类、天 牛 等。9.2 农 业 防 治合 理 修 剪,及 时 清 除 病 虫 危 害 的 枯 枝、落 叶,减 少 病 虫 源。加 强 抚 育 管 理,增 强 树 体 抗 逆 性。套 种花 生、黄 豆、药 材 等 矮 杆 经 济 植 物,增 加 生 物 多 样 性。D B 4 1 0 3/T 1 6 2-2 0 2 459.3 物 理 防 治用 杀 虫 灯、黄 板 等 诱 杀 害 虫。9.4 生 物 防 治保 护 和 利 用 天 敌,以 有 益 生 物 控 制 有 害 生 物,扩 大 以 虫 治 虫、以 菌 治 虫 应 用 范 围,维 持 生 态 平 衡。9.5 化 学 防 治贯 彻“预 防 为 主,综 合 防 治”的 植 保 方 针。施 用 农 药 时,执 行 N Y/T 3 9 3 的 规 定。主 要 病 虫 害 及 防 治措 施 见 附 录 A。1 0 采 收 与 贮 藏1 0.1 采 收皂 角 刺 圆 锥 状,红 棕 色 或 黄 褐 色。9 月 至 翌 年 3 月 间 均 可 采 收。皂 角 刺 7 月 上 旬 开 始 变 褐 色,枝 刺 粗壮,分 布 均 匀。一 年 生 枝 枝 刺 3 0 4 0 个,枝 刺 间 距 3,刺 长 6 1 0;多 年 生 枝 上 着 生 枝 刺 多 而大,刺 长 1 0 2 7。皂 角 刺 表 面 光 滑 或 有 细 皱 纹,质 坚 硬,可 用 铲 刀 或 剪 刀 从 刺 基 部 铲 下 或 剪 下,晒 干 即 可。1 0.2 贮 藏在 避 光、常 温、干 燥 和 有 防 潮 设 施 的 地 方 贮 藏。贮 藏 设 施 应 清 洁、干 燥、通 风,无 虫 害 和 鼠 害。严禁 与 有 毒、有 害、有 腐 蚀 性、易 发 霉、发 潮、有 异 味 的 物 品 混 存。若 进 行 仓 库 消 毒、熏 蒸 处 理 所 用 药 剂应 符 合 国 家 有 关 食 品 卫 生 安 全 的 规 定。D B 4 1 0 3/T 1 6 2-2 0 2 46附 录 A(资 料 性)皂 角 刺 主 要 病 虫 害 及 防 治 措 施皂 角 刺 主 要 病 虫 害 及 防 治 措 施 见 表 A.1。表 A.1 皂 角 刺 主 要 病 虫 害 及 防 治 措 施防治对象 防治时期 农药名称 使用剂量 施药方法安全间隔期天数(d)炭疽病 发病期波尔多液 1:1:1 0 0 喷雾 6 5%代森锌可湿性粉剂 6 0 0 8 0 0 倍液 喷雾 1 0 d立枯病播种前 5 0%多菌灵可湿性粉剂杀菌 8 0 0 倍液 拌种 出苗前 波尔多液 1:2:2 0 0 喷雾 出苗后 5 0%多菌灵可湿性粉剂 1 0 0 0 倍液 喷雾 发病期 5 0%石灰乳-涂抹 白粉病春季萌芽前 波美石硫合剂 3 4 度 喷雾 发病期8 0%代森锌可湿性粉剂 5 0 0 倍液 喷雾 1 0 d5 0%多菌灵可湿性粉剂 8 0 0 倍液 喷雾 1 4 d褐斑病 发病初期5 0 多菌灵可湿性粉剂 5 0 0 倍液 喷雾 1 4 d6 5 代森锌可湿性粉剂 1 0 0 0 倍液 喷雾 1 0 d天牛7 月上旬成虫期4 0%的辛硫磷乳油 原液 蛀孔堵塞 蚜虫 始盛期 3%啶虫脒微乳剂 2 0 0 0 2 5 0 0 倍液 喷雾 1 4 d花椒凤蝶 发生期1 0 0 亿/g 的苏云金杆菌悬浮液 4 0 0 倍液 喷雾 2 5%灭幼脲悬浮剂 2 0 0 0 4 0 0 0 倍液 喷雾 7 d蚧类 发生期 2 5%噻嗪酮可湿性粉剂 1 0 0 0 1 2 5 0 倍液 喷雾 3 5 d
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