水稻小龙虾综合种养技术规程DB1302／T 584-2024.pdf

I C S 6 5.1 5 0C C S B 5 2唐 山 市 地 方 标 准D B 1 3 0 2/T 5 8 4 2 0 2 4水 稻 小 龙 虾 综 合 种 养 技 术 规 程2 0 2 4-0 6-2 7 发 布 2 0 2 4-0 7-2 6 实 施唐 山 市 市 场 监 督 管 理 局发 布DB1302D B 1 3 0 2/T 5 8 4 2 0 2 4I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规定 起 草。请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利。本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任。本 文 件 由 唐 山 市 农 业 农 村 局 提 出 并 归 口。本 文 件 起 草 单 位：河 北 省 农 林 科 学 院 滨 海 农 业 研 究 所、唐 山 市 曹 妃 甸 区 聚 享 水 稻 种 植 专 业 合 作 社、唐 山 市 曹 妃 甸 区 市 场 监 督 管 理 局。本 文 件 主 要 起 草 人：李 赵 嘉、郑 振 宇、张 洁、张 薇、孟 然、邹 拓、杜 琪、耿 雷 跃、丁 冯 洁、韩 子 煜、王 磊、蒋 海 芹、张 仕 然、么 志 权、常 奇。D B 1 3 0 2/T 5 8 4 2 0 2 41水 稻 小 龙 虾 综 合 种 养 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 水 稻 小 龙 虾 综 合 种 养 的 环 境 条 件、稻 田 改 造、水 稻 栽 植、小 龙 虾 养 殖、档 案 管 理 等。本 文 件 适 用 于 水 稻 小 龙 虾 综 合 种 养。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本文 件。G B/T 2 4 4 0 尿 素G B 2 7 6 2 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 污 染 物 限 量G B 2 7 6 3 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量G B 1 1 6 0 7 渔 业 水 质 标 准G B 1 3 0 7 8 饲 料 卫 生 标 准G B/T 2 3 3 4 8 缓 释 肥 料G B 3 1 6 5 0 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 兽 药 最 大 残 留 限 量G B 3 1 6 5 0.1 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 4 1 种 兽 药 最 大 残 留 限 量G B 3 8 4 0 0 肥 料 中 有 毒 有 害 物 质 的 限 量 要 求N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则N Y/T 7 9 8 复 合 微 生 物 肥 料N Y/T 1 8 6 8 肥 料 合 理 使 用 准 则 有 机 肥 料N Y/T 2 5 9 6 沼 肥S C/T 1 1 3 2 渔 药 使 用 规 范S C/T 1 1 3 5.4 稻 渔 综 合 种 养 技 术 规 范 第 4 部 分：稻 虾（克 氏 原 螯 虾）D B 1 3/T 5 5 9 6 稻 米 绿 色 生 产 技 术 规 程3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1虾 苗体 重 1 5 g 的 小 龙 虾。3.2幼 虾1 5 g 体 重 3 0 g 的 小 龙 虾。3.3成 虾D B 1 3 0 2/T 5 8 4 2 0 2 42体 重 3 0 g 的 小 龙 虾。4 环 境 条 件应 符 合 S C/T 1 1 3 5.4 的 规 定。5 稻 田 改 造5.1 边 沟5.1.1 边 沟 面 积 不 应 超 过 稻 田 总 面 积 的 1 0%。5.1.2 边 沟 宽 6 m，深 1 m 1.5 m，边 沟 应 距 离 防 逃 网 2 m 3 m。边 沟 示 意 图 及 开 挖 尺 寸 要 求 见 图 1。图 1 边 沟 示 意 图 及 开 挖 尺 寸 要 求5.2 加 固 田 埂利 用 挖 边 沟 的 泥 土 逐 层 夯 实 加 宽、加 高 田 埂；改 造 后 的 田 埂 坡 比 为 1:2，田 埂 顶 面 宽 2 m 3 m，田 埂 应 高 出 田 面 0.5 m。5.3 进、排 水 设 施进、排 水 系 统 独 立，与 边 沟 相 通。排 水 口 建 在 边 沟 最 低 处，采 用 P V C 管 利 用 田 内 水 压 进 行 水 位 调节。进 水 口 和 排 水 口 应 安 装 6 0 8 0 目 的 筛 网，防 止 敌 害 鱼 类 进 入 及 小 龙 虾 逃 逸。5.4 防 逃 设 施用 石 棉 瓦 或 防 逃 塑 料 膜 等 沿 田 埂 四 周 外 侧 围 成 封 闭 防 逃 网，防 逃 网 下 部 埋 入 土 中 2 0 c m 3 0 c m，上 部 高 出 田 埂 4 0 c m 5 0 c m，每 隔 1.5 m 加 以 固 定。6 m防 逃 网操 作平 台1 m 1.5 m 0.6 m4 m 6 m坡 比 1:2秧 面环 沟 底1 m 1.5 m坡 比 1:2最 高 水 面田 埂2 m 3 m内 埂环 沟D B 1 3 0 2/T 5 8 4 2 0 2 435.5 水 草 种 植宜 栽 植 伊 乐 藻，保 持 水 深 2 0 c m 左 右，小 龙 虾 放 苗 前 1 5 d 3 0 d 进 行 栽 植，株 距 5 m。6 水 稻 栽 植6.1 品 种 选 择选 择 经 审 定 的 抗 倒 伏、抗 病、高 产、优 质，生 长 期 1 7 0 d 左 右 的 水 稻 品 种。6.2 基 肥插 秧 前 施 基 肥。基 肥 以 商 品 有 机 肥 为 主，辅 以 无 机 肥。耙 地 前 每 亩 施 有 机 肥 1 5 0 k g 2 0 0 k g，4 0%5 0%缓 释 肥 3 0 k g 4 0 k g，S i O25 k g 1 0 k g。肥 料 应 分 别 符 合 N Y/T 1 8 6 8、G B/T 2 3 3 4 8 和 G B 3 8 4 0 0的 规 定。6.3 插 秧5 月 中 下 旬 插 秧，株 行 距 2 0 c m 3 0 c m。6.4 追 肥水 稻 缓 秧 后 亩 施 尿 素 4 k g 5 k g，插 秧 后 1 5 d 左 右 再 追 施 尿 素 5 k g。插 秧 结 束 至 8 月 中 旬，根 据 水稻、小 龙 虾 生 长 情 况 每 隔 1 5 d 适 当 补 施 肥 料，以 亩 施 1 0 k g 沼 液 或 液 体 生 物 肥 为 宜，水 深 保 证 1 5 c m 以上。尿 素、沼 液、生 物 肥 质 量 应 分 别 符 合 G B/T 2 4 4 0、N Y/T 2 5 9 6、N Y/T 7 9 8 和 G B 3 8 4 0 0 的 规 定，按 N Y/T 4 9 6 的 规 定 使 用。6.5 病 虫 害 防 治水 稻 病 虫 害 防 治 参 照 D B 1 3/T 5 5 9 6 规 定 的 方 法 执 行。6.6 水 稻 收 割1 0 月 中 下 旬 收 割 水 稻，收 割 前 1 5 d 左 右 排 水。稻 谷 应 符 合 G B 2 7 6 2、G B 2 7 6 3 的 规 定。7 小 龙 虾 养 殖7.1 放 苗 前 准 备7.1.1 边 沟 除 杂小 龙 虾 放 养 前 1 0 d 1 5 d 将 边 沟 里 的 野 杂 鱼 彻 底 清 理，宜 用 茶 粕（3 0 m g/L 5 0 m g/L）进 行 除 杂。7.1.2 消 毒放 养 前 7 d 1 0 d，保 持 边 沟 水 深 4 0 c m 5 0 c m，宜 用 氯 制 剂（3 0 m g/L，有 效 氯 3 2%）或 生 石 灰（6 0 m g/L 8 0 m g/L）泼 洒，对 边 沟 进 行 彻 底 消 毒。7.1.3 种 苗 选 择从 有 资 质 的 种 苗 场 选 购 虾 苗。要 求 体 色 鲜 亮、附 肢 齐 全、无 病 无 伤、活 力 强、大 小 规 格 整 齐。7.1.4 种 苗 运 输D B 1 3 0 2/T 5 8 4 2 0 2 44低 温、清 洁 环 境 中 装 运。运 输 过 程 中，保 持 箱 体 恒 温 1 2 1 7，湿 度 7 0%9 0%，运 输 时 间 5 h，避 免 风 吹，防 止 挤 压、剧 烈 震 动 等。7.2 种 苗 投 放7.2.1 投 放 时 间4 月 下 旬 至 5 月 下 旬（水 温 1 5）。7.2.2 规 格、密 度每 亩 投 放 1 0 g 左 右 的 虾 苗 4 0 0 0 6 0 0 0 尾，或 2 0 g 左 右 的 幼 虾 2 0 0 0 3 0 0 0 尾。7.2.3 投 放 方 法虾 苗 投 放 前 2 d，使 用 V c 应 激 灵 3 0 m g/L 均 匀 泼 洒 边 沟 放 苗 区 域，并 将 虾 苗 放 置 于 5 m g/L 1 0 m g/L浓 度 的 聚 维 酮 碘 溶 液 中（有 效 碘 1%）浸 泡 消 毒、清 洗 3 m i n 5 m i n。将 虾 苗 反 复 浸 入 边 沟 水 中 2 3 次，每 次 1 m i n 2 m i n。在 伊 乐 藻 栽 植 处，将 装 运 框 半 置 于 水 中，小 龙 虾 自 行 入 水。7.3 水 体 调 控7.3.1 水 位 调 控当 气 温 1 0 时，水 位 保 持 1 m；当 1 0 气 温 2 0 时，水 位 保 持 0.5 m；当 2 0 气 温 3 0 时，水 位 保 持 0.8 m；当 气 温 3 0 时，保 持 水 位 1.2 m。7.3.2 水 质 调 控边 沟 不 定 期 泼 洒 生 石 灰 水 1 0 m g/L 2 0 m g/L，保 持 边 沟 水 中 溶 解 氧 5 m g/L，p H 7.8 8.7，水 体透 明 度 控 制 在 2 0 c m 3 0 c m。水 质 应 符 合 G B 1 1 6 0 7 规 定。7.4 水 草 管 理边 沟 中 水 草 保 持 占 边 沟 面 积 5 0%左 右，高 温 季 节 及 时 清 除 死 亡 水 草。7.5 投 喂 管 理放 苗 2 d 后 开 始 投 喂。具 体 要 求 如 下：a）以 专 用 配 合 颗 粒 饲 料 为 主，辅 以 豆 粕、麦 芽、玉 米、杂 鱼 等。养 殖 前 期 饲 料 粗 蛋 白 含 量 3 6%4 0%，中 后 期 粗 蛋 白 含 量 3 2%3 6%，专 用 配 合 颗 粒 饲 料、玉 米 和 麦 芽 应 符 合 G B 1 3 0 7 8 的 规 定，杂 鱼 应新 鲜、无 腐 烂；b）每 天 1 6:0 0 1 7:0 0 投 喂，投 饵 率 3%左 右。水 温 低 时，在 平 台 饲 喂；水 温 高 时，在 边 沟 饲 喂，以 2 h 吃 完 为 宜，根 据 水 质、水 温、天 气 情 况 及 时 调 整 投 喂 量；c）小 龙 虾 蜕 壳 期 或 活 动 异 常 时，少 喂 或 不 喂。7.6 巡 塘 管 理每 日 早、中、晚 各 巡 塘 1 次，检 查 各 项 设 施 是 否 完 好，观 察 水 质 状 况 及 小 龙 虾 的 摄 食 活 动 情 况，及时 捞 出 病 死 的 小 龙 虾，做 无 害 化 处 理，并 做 好 生 产 日 志。7.7 病 害 防 控小 龙 虾 常 见 病 害 有 白 斑 综 合 征（W S D）、细 菌 性 肠 炎、黑 鳃 病、纤 毛 虫 病、聚 缩 虫 病、甲 壳 溃 烂病 等。药 物 使 用 应 符 合 S C/T 1 1 3 2 的 规 定。发 病 症 状 及 防 治 方 法 按 附 录 A 执 行。D B 1 3 0 2/T 5 8 4 2 0 2 457.8 捕 捞采 用 地 笼 网 起 捕，6 月 中 旬 开 始 捕 捞，至 9 月 上 旬 结 束。小 龙 虾 应 符 合 G B 2 7 6 2、G B 3 1 6 5 0、G B3 1 6 5 0.1 的 规 定。8 档 案 管 理建 立 独 立 完 整 的 生 产 记 录 档 案，档 案 至 少 保 存 2 年。D B 1 3 0 2/T 5 8 4 2 0 2 46附 录 A(规 范 性)小 龙 虾 常 见 病 害 及 防 治 方 法表 A.1 给 出 了 小 龙 虾 常 见 病 害 及 防 治 方 法表 A.1 小 龙 虾 常 见 病 害 及 防 治 方 法疾病名称 症状 防治方法病毒性疾病白斑综合征（W S D）病虾全身溃烂、肢体坏死或残缺不全、壳膜分离、头胸甲内有淡黄色积水症状，解剖之后发现胃和肠道无食物残渣，肝胰腺肿大。定期用 3 m g/L 5 m g/L 聚维酮碘溶液全池泼洒。细菌性疾病细菌性肠炎病虾肠道变粗发红，肠内有液体或黄色脓状物且肠道内无食物；肝脏发白，颜色变浅，肝小叶萎缩。饲 料 中 添 加 胆 汁 酸 保 肝 护 肠，同 时 内 服 恩诺沙星或氟苯尼考连续 4 d 5 d。烂鳃病病虾呼吸困难，行动迟缓，食欲不振，病情加重时，鳃丝发黑、霉烂，导致死亡。饲料中添加 0.5%1%鳃病灵等，连续喂食一个星期，并用 0.2 m g/L 二溴海因全池泼洒，连续使用 2 d。烂尾病病虾尾部有水疮，随着病情加重，溃烂部位逐步扩大，严重时整个尾部被腐蚀溃烂，有时还会出现须足断裂的现象。使 用 1 5 m g/L 2 0 m g/L 的 茶 粕 或 者 7m g/L 9 m g/L 的 生 石 灰 浸 液 全 池 泼 洒 消毒。甲壳溃烂病虾壳上有明显溃烂斑点，斑点呈灰白色，严重溃烂时呈黑色，斑点下陷，出现较大或较多的空洞。使 用 1 0 m g/L 1 5 m g/L 生 石 灰 水 全 池 泼洒。真菌性疾病黑鳃病病虾的鳃部会产生黑色病斑，鳃部萎缩并分泌大量黏液，身体局部腐烂，蜕壳延迟。病虾常浮出水面，停靠岸边，或依附在水草上露出水面，动作缓慢、迟钝，最终死于缺氧或无法蜕壳。及时捞出病虾和死虾，定期使用 2 0 m g/L 2 5 m g/L 的 生 石 灰 水 消 毒。发 病 的 小 龙 虾池 塘 可 以 用 2 m g/L 的 漂 白 粉 全 池 泼 洒 2d 3 d。病虾每天用 3%5%的盐水浸洗 2 3 次，每次 5 m i n 左右，并投喂含有维生素C 的复合型饲料。瘟疫病病 虾 腹 腔 两 侧 虾 壳 较 薄 处 肌 肉 组 织 有 黑 色 或 褐 色斑点，附肢关节处可以发现大量的真菌丝附着，病情严重时病虾会逐渐瘫痪，死亡个体大多数腹部朝上。病虾用 0.4 m g/L 二氧化氯溶液泼洒，同时在饲料中拌入 0.1%土霉素投喂。寄生虫病聚缩虫病病虾体表有一层絮状白毛覆盖，虾体瘦小、营养不良、肠道内无食，游动较为缓慢或者不活动，易沉入水底。高 温 季 节，水 体 中 的 残 饵 和 腐 烂 的 水 草 及时清理。病虾可以用 0.5 m g/L 1.0 m g/L的新洁尔灭浸泡 1 0 m i n 1 5 m i n。纤毛虫病病虾出现呼吸困难、反应迟缓、食欲衰退现象，其被寄生部位如鳃部、附肢及体表等可见灰黑色或黑色绒毛状物质。3%5%的 食 盐 水 浸 洗，连 续 3 d 5 d，或者用 0.5 m g/L 0.7 m g/L 硫酸铜和硫酸亚铁 合 剂（5:2）全 池 泼 洒，或 连 续 使 用 2 5m g/L 3 0 m g/L 的甲醛溶液浸洗 2 3 次，每次 4 h 6 h。其他 软壳病 虾壳较软，体色暗淡，螯足举而不坚。用浓度 2 0 m g/L 生石灰水全池泼洒。