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大数据 全洞察2018生活消费趋势报告大数据 全洞察居民可支配收入增加,推动消费观念升级变迁 随着消费观念变迁, 消费者不再满足于简单的必需品,对于生活品质提出了更高要求。8.0%8.2%8.4%8.6%8.8%9.0%9.2%165001700017500180001850019000195002016Q1-Q3 2017Q1-Q32017Q1-Q3居民人均可支配收入及增速人均可支配收入 增速资料来源:国家统计局消费观念变迁必需品 诉求大非必需品的诉求开始显现非必需品占比提升资料来源: CBNData 2017中国互联网消费生态大数据报告 大数据 全洞察消费升级下的生活消费新趋势消费水平生活方式兴趣爱好生命阶段独立乐活主义懒系生活法少年养生派美食零售化吸猫吸狗主流化网红力 Max青年反油腻新时代饮士 新生代( 90后)逐渐开始成为重要的消费群体,其从小生活在独立、优越和开放的家庭环境中,崇尚多元化消费方式,追求独立个性的消费;而购买力本身较强的 70后以及 80后,则更愿意享受生活,追求多元化的乐趣。2018年生活消费趋势衣 食 住 行消费者大数据 全洞察PART 01独立乐活主义PART 02少年养生派PART 03懒系生活法PART 04美食零售化PART 05吸猫吸狗主流化PART 06青年反油腻PART 07网红力 MaxPART 08新时代饮士CONTENTS大数据 全洞察独立乐活主义PART 01大数据 全洞察趋势一:独立乐活主义一 个人 “ 独乐主义 ” 造就了一批产业 , 一人食 、 一人 租 、 一人旅行 、 迷你小家电和小户型公寓等等 。 一种 “ 单人的 自我乐活模式 ” 及其带来的全新生活方式正式开启 。一人食一人旅行一个人看电影一人租一人唱歌一人生活大数据 全洞察一人食:独自用餐已经成为一种新潮流 从快餐的单人用餐笔数占总体快餐的笔数来看,各代际单人用餐的消费笔数占比均呈现上升趋势,尤其 95后; 同时,单人外卖的订单数量也较去年增长了 26%。50%60%70%80%90%2016Q1 2016Q2 2016Q3 2016Q4 2017Q1 2017Q2 2017Q3 2017Q42016年 -2017年快餐各年龄段单人用餐笔数占比80前 80后 85后 90后 95后数据来源:口碑2016 20172017年外卖“一人用餐”的订单数量数据来源:饿了么+26%大数据 全洞察一个人的电影:单人观影的订单量逐年增高 自 2015年起,单人观影的订单量逐年增加。且除了较为年轻的 90后和 95后外,也有越来越多的人开始享受独立的生活状态。数据来源:淘票票 数据来源:淘票票2015 2016 20172015年 -2017年电影票线上购票 单人观影 订单量20%30%2015 2016 20172015年 -2017年 电影票 线上购票各年龄段单人观影订单量 占比80前 80后 85后 90后 95后大数据 全洞察一个人的生活:无论居家还是旅行,独自生活已经成为越来越多人的选择 线上迷你洗衣机的销售额增速逐年增高,独自旅行的比例也从 2014年到 2016年有了成倍的增长。大多数独自旅行者认为,“一个人的旅行”能够满足其精神需求,提升生活幸福感。数据来源:阿里数据 数据来源:携程 2016独自旅行报告 44%72%2014.10-2015.09 2015.10-2016.09 2016.10-2017.092014.10-2017.09线上迷你洗衣机销售额及增速销售额 增速8% 10% 15%2014 2015 20162014年 -2016年中国独自旅行者人数占比独自旅行 群体旅行大数据 全洞察少年养生派PART 02大数据 全洞察注:词云数据根据网络热门文章标题整理趋势二:“少年”养生派 2017年夏天,“保温杯 +枸杞”的话题爆红网络,越来越多的 90后开始关注各种养生话题,“少年”养生不再是人们口中的调侃。保温杯配枸杞淘宝 2017时代的年度养生朋克宝贝 90后养生话题已经成为热点大数据 全洞察当“保温杯 +枸杞”成为爆红养生标签, 95后对于枸杞的热情也逐渐升温 综合各年龄段在电商平台上“枸杞”的搜索量来看, 95后的搜索量占比在 2017年 9月有显著提升; 进一步从枸杞的销售额来看, 95后对于枸杞的热情也在逐年攀升。2017012017092017.01-2017.09各年龄段“枸杞” 搜索量 占比90前 90后 95后数据来源:阿里数据2015102015112015122016012016022016032016042016052016062016072016082016092016102016112016122017012017022017032017042017052017062017072017082017092015.10-2017.09“枸杞”在各年龄段销售额占比90前 90后 95后数据来源:阿里数据大数据 全洞察4 3 2 2 1 2 0 -3 -4 -7 -6 -3 -2 -2 -1 1 4 6 -20 -11 -9 -7 -6 -13 0 14 19 各年龄段对于“养生”的偏好度90前 90后 95后偏好度 = (目标人群中 ” 养生 ” 的每月搜索 PV占比 /总体人群中 ” 养生 ” 的每月搜索占比 )*100-1,大于 0则表示偏好,小于 0则不偏好,时间 2017.01-2017.09数据来源:阿里数据除了枸杞之外, 90后及 95后对于整个“养生”系列产品的偏好度也明显上升 从整体消费者对于“养生”的搜索量来看, 90后以及 95后的年轻消费者对于“养生”的偏好度也从 17年 1月的不偏好,开始转变为 7月的中立,到 8月和 9月甚至超越了 90前,偏好度明显上升。201701 201702 201703 201704 201705 201706 201707 201708 201709大数据 全洞察数据来源:阿里数据开始主动养生的 95后,都在买些什么呢? 蜂蜜、枸杞、乳清蛋白、养生茶和酵素是 95后目前最热衷的五大养生 食品。2016.10-2017.09 95后购买的养生食品 Top5枸杞养生茶蜂蜜乳清蛋白酵素Top2 Top3 Top4 Top5Top1大数据 全洞察懒系生活法PART 03大数据 全洞察趋势三:懒系生活法 人们越来越追求更加便利、快捷的生活,从而衍生出买、住、吃等多元懒系生态。新懒系生态买 住便利店 新零售 智能家具 清洁服务吃外卖 方便速食大数据 全洞察“买不远” 懒系消费者更愿意选择家附近的便利店和超市2016 20172016年 -2017年便利店离家距离消费笔数占比200米内 200500米5001000米 10002000米2016 20172016年 -2017年超市离家距离消费笔数占比200米内 200500米 5001000米10002000米 20003000米 30005000米5000米以上数据来源:口碑 数据来源:口碑 数据来源:根据公开资料整理 对比 2016年和 2017年超市以及便利店消费数据, 200米以内, 200500米的超市和便利店订单占比都呈上升趋势,消费者对于便利店方便到达的特征更看重,也更愿意去家附近的便利店和超市。便利店特征大数据 全洞察“ 买不远 ” 到家服务高速发展,各代际懒系消费者增速加快 天猫生鲜送货服务让懒系消费生活更加便利,各个代际的懒系消费者增速都在提高, 95后用户增速相对最快。数量来源:阿里数据 数量来源:阿里数据2014.12-2015.11 2015.12-2016.11 2016.12-2017.112014.12-2017.11天猫生鲜 销售额及购买人数销售额 购买人数20%70%120%2015.12-2016.11 2016.12-2017.112015.12-2017.11天猫生鲜各年龄段用户同比增速19-22岁( 95后) 23-28岁29-35岁 36-50岁51-70岁大数据 全洞察数据来源:饿了么“食不做” 外卖继续高速增长,更多人开始不做饭2017年同比 2016年 外卖 增长情况+141% +98%大数据 全洞察“住不动” 全民懒系: 80前清洁懒系,爱扫地机器人;80后舒适懒系,喜爱按摩椅; 90后精致懒系,喜欢叠衣板 ;偏好度 =(各 90后各目标品类销售额占比 整体各目标品类销售额占比) * 100,大于 0则表示偏好,时间: 2016.10-2017.09数据来源:阿里数据 80前偏好扫地机器人,且对清洁辅助等智能化品类更加看重; 80后偏好按摩椅,按摩床等护理品类 ,生活中更关注解压放松; 90后更加偏好叠衣板、静电除尘纸等精致生活小品类。智能飞行扫地机器人Hifi音箱擦窗机器人蒸汽清洁机80前偏好的 智能 品类 TOP5按摩椅 /沙发按摩床桑拿浴箱按摩枕 /垫 /坐垫MINI按摩器80后偏好的护理品类 TOP5橡木酒具叠衣板醒酒器超声波驱蚊器 /电子驱蚊器静电除尘纸90后偏好精致生活品类 TOP5大数据 全洞察美食零售化PART 04大数据 全洞察趋势四:美食零售化堂食 /外带01 外卖化02 零售化 +便携化03堂食 +外带为主,个别店铺可以外卖互联网 +时代,外卖盛行,店铺加入到外卖的竞争零售化 +便携化:方便火锅,锁鲜食品餐饮零售化新阶段 新商业模式和新品类的崛起加速餐饮零售化的发展,越来越多的零售化美食方便着人们的生活。大数据 全洞察零售化方便速食持续高速增长,即食火锅占比提升明显 2015年至今,方便速食销售额一直波动上升,方便速食市场依旧火热; 2017年 11月同比去年,常规方便食品(方便面)占比略有下降,而即食火锅的占比提升显著,成为方便食品新贵。2015.01-2017.09线上方便速食销售额数据来源:阿里数据方便面与即食火锅在方便速食中 销售额 占比变化方便面 /粉丝 /米线 即食火锅 其他数据来源:阿里数据内环: 2016年 11月外环: 2017年 11月大数据 全洞察美食零售化趋势下,即食方便火锅热度飞速提升 由于美食零售化,可以让大家随时吃到火锅,即食火锅百度搜索指数自 2016年 11月开始,大幅度提升。线上销售也是高速增长。数据来源:百度指数 数据来源:阿里数据2017.09 2017.10 2017.112017.09-2017.11线上即食火锅销售额即食(方便)火锅百度搜索指数分布1 3 4 6 7 9 10 12 20161 34 6 7 9 10 12 20171 34 6 7 9 10 12大数据 全洞察火锅企业看好食品零售化趋势,纷纷加入即食火锅市场 2017年,海底捞宣布投入 5000万研究即食 火锅; 火锅 企业都加入到即食火锅战场,目前线上订单量占比较高的是海底捞和德庄火锅; 除了传统火锅企业之外,休闲零食品牌也加入到即食火锅竞争当中。 小龙坎、海底捞、德庄、大龙燚传统火锅品牌 筷时尚 盈棚、踏水坊火锅上下游企业 良品铺子 三只松鼠休闲零食品牌即食火锅企业品牌类型数据来源:阿里数据 数据来源:根据公开资料整理2017年 9月即食火锅订单量 TOP10品牌大数据 全洞察90后偏爱零售化美食,主要消费者来自广东省和江苏省 90后和 95后对即食火锅更为偏爱; 从地域上来看,广东省和江苏省是订单量占比最高的两个省份。数据来源:阿里数据 数据来源:阿里数据2017.09线上即食火锅购买人数占比80前 80后 85后 90后 95后广东省 江苏省 浙江省 上海 北京 四川省 山东省 河南省 湖北省 福建省2016.10-2017.09即食火锅 TOP10省份订单占比大数据 全洞察PART 05吸猫吸狗主流化大数据 全洞察数据来源: 2016年度中国宠物行业白皮书 趋势五:吸猫吸狗主流化 目前,中国宠物市场已经成为世界第三大的宠物市场,且业内预计,中国宠物市场规模 2017年有望突破 1800亿人民币, 2020年预计将达到 2000亿人民币。根据狗民网的调研显示,在调研人群中,有 54.5%的养宠人士会将宠物当作自己的孩子, 33.4%的人将宠物当作自己的亲人。吸猫吸狗正在渐渐变成一种主流的生活方式 大数据 全洞察35% 36%2014.10-2015.09 2015.10-2016.09 2016.10-2017.092014.10-2017.09线上宠物商品的销售额及增速销售额 增速注:宠物商品包括宠物主粮,宠物玩具,宠物用品等 数据来源:阿里数据宠物品类逐渐成为主流,线上销售额维持着高增速 从线上宠物商品的销售额增速来看,近两年一直维持在 35%左右的高增速。大数据 全洞察女性是宠物商品的消费主力军, 95后对于宠物的热情愈发凸显 女性是线上宠物商品的主力消费人群; 从年龄分布来看, 85后、 90后和 95后的消费者已经占据了大半江山,且 95后近两年在宠物商品上的消费越来越多。0%20%40%60%80%100%2014.10-2015.09 2015.10-2016.09 2016.10-2017.092014.10-2017.09线上宠物 商品不同 性别消费人数占比男 女数据来源:阿里数据0%20%40%60%80%100%2014.10-2015.09 2015.10-2016.09 2016.10-2017.092014.10-2017.09线上宠物 商品各 年龄段消费人数占比80前 80后 85后 90后 95后数据来源:阿里数据大数据 全洞察同样, 95后不光热衷线上宠物消费,也热衷线下宠物场所 从线下宠物店及宠物医院的消费数据来看, 95后在 2017年 Q4的订单量占比较 2017年 Q1有进一步提升。18%21%2017Q1 2017Q42017Q1 vs 2017Q4 线下 宠物店 95后消费者订单量占比数据来源:口碑15%17%2017Q1 2017Q42017Q1 vs 2017Q4 线下 宠物医院 95后 消费者订单量占比数据来源:口碑大数据 全洞察宠物大战:年轻人 vs 中年人,不同代际间的喜好千差万别 猫和狗受到了所有人群的热烈追捧,除此之外,不同代际对于其他宠物的偏好各有不同; 80前的消费者喜欢养鱼和蚕。而 95后的喜好则是千奇百怪,除了较为常见的鼠类和兔子之外,他们也喜欢养蜘蛛,蝎子,蚂蚁等不常见的品类。注:数字为偏好度,偏好度 = (目标人群中购买该宠物商品的人数占比 /总体人群中购买该宠物商品的人数占比 )*100-1,大于 0则表示偏好,小于 0则不偏好,时间 2016.10-2017.09数据来源:阿里数据2017年 80前和 95后对宠物及宠物用品的偏好(除猫狗外)95后蜘蛛 蝎类龟 /鳖 龙猫 蚂蚁 香猪仓鼠豚鼠飞鼠兔兔绳兔兔医疗用品80前潜水泵鱼缸净水剂除藻剂黑水素观赏鱼饲料鱼缸水质稳定剂蚕宝宝大数据 全洞察青年反油腻PART 06大数据 全洞察趋势六:青年反油腻“油腻” 百度指数“佛系” 百度指数 冯唐 2017年 10月的一篇关于中年男人的文章瞬间引发全民“反油腻”的高潮,而站在风口浪尖的 90后则用“佛系”来回应青年“反油腻”这个标签。“健康饮食 +运动“的方式是如今这群青年们心目中最佳的反油腻方案。7月 8月 9月 10月 11月 12月 2018年 1月2,2001,9001,6001,3001,00070040056,00048,00040,00032,00024,00016,0006,0007月 8月 9月 10月 11月 12月 2018年 1月油腻佛系冯唐 中年男人 阅读量 779万 +大数据 全洞察3544512015 2016 20172015年 -2017年 沙拉外卖订单笔单价沙拉成为众多消费者跨出“反油腻”的第一步 从沙拉的外卖订单量占比来看,逐年稳步提升, 2017年的订单量及用户数增速都高于外卖整体增速。消费者对于沙拉的需求越来越高,沙拉笔单价也进一步提升。数据来源:饿了么 数据来源:饿了么145%121%141%98%订单量 用户数2017年同比 2016年外卖行业订单量和用户数增速沙拉 外卖整体 单位:元大数据 全洞察运动加速“反油腻”进程,线上运动的销售额也得到进一步推动 线上运动商品的销售额逐年提升; 90后和 95后是线上运动商品的主要贡献力量。2014.10-2015.09 2015.10-2016.09 2016.10-2017.092014.10-2017.09线上运动商品的销售额注:运动商品包括运动鞋,运动服装,运动器具等数据来源:阿里数据0%20%40%60%80%100%2014.10-2015.09 2015.10-2016.09 2016.10-2017.092014.10-2017.09线上运动 商品各 年龄段的销售额占比80前 80后 85后 90后 95后数据来源:阿里数据大数据 全洞察注:偏好指不同年龄人群在线上运动细分类目消费额排名差异明显的类目,数据来源:阿里数据90后 vs 95后:95后更热衷于热血运动,而 90后则更偏爱稍舒缓的游泳瑜伽2017年 90后对比 95后线上消费运动细分商品偏好差异类目90后偏好类目跑步机连体泳衣瑜伽垫分体泳衣自动麻将机比基尼95后偏好类目帆布鞋滑板篮球服直排轮足球鞋篮球大数据 全洞察网红力 MaxPART 07大数据 全洞察趋势七:网红力 Max图片来源:网络搜集; 注:此处时间为该网红店铺上海爆红时间节点前后 近年来,大大小小的网红店如雨后春笋般在饮食行业涌现。苦等 7小时只为一杯喜茶;多想再看你一眼,杏花楼的青团;鲍师傅的点心值得我胖上 3斤 在吃这件事上,年轻一代所愿意耗费的耐心,已经远超出你所能理解的范畴。同时,网红店铺和网红食品带来的消费力也不容小觑。网红青团网红奶茶网红馄饨鲍师傅喜茶Lady M “脏脏包“2017.10 2017.122017.042017.02小龙虾月饼2017.062016年大数据 全洞察线上网红店铺销售火热 对比滚动年线上网红店铺销售状况,销售额和购买人数均上升,网红店铺受到越来越多人的关注。注:网红店铺指有特定形象或推广符号,依靠多种社交媒体聚集人气,主要依托粉丝群进行定向营销的店铺数据来源:阿里数据数据来源:阿里数据2015.10-2017.09线上网红 店 消费者人数2015.10-2016.09 2016.10-2017.092015.10-2017.09线上网红店铺销售额2015.10-2016.09 2016.10-2017.09大数据 全洞察美妆 男装男鞋 女装女鞋 童装童鞋2016.10-2017.09线上网红店 VS非网红店铺 消费者复购率普通店铺 网红店铺数据来源:阿里数据,只选取主要网红店铺类目分析消费者对网红店铺粘性高,复购率高大数据 全洞察95后是线上网红店铺主要消费者; 85后爱童装, 90后爱美妆 从线上网红店铺购买人数看, 95后更加偏爱网红店铺; 从消费者的偏好上来看, 85后偏爱购买网红童装, 90后偏爱网红美妆。数据来源:阿里数据80前 80后 85后 90后 95后2016.10-2017.09线上网红 店铺各 年龄段 购买人数渗透率80前 80后 85后 90后 95后数据来源:阿里数据,只选取主要网红店铺类目分析0%20%40%60%80%100%美妆 男装男鞋 女装女鞋 童装童鞋2016.10-2017.09线上网红 店铺各 年龄段 购买金额占比80前 80后 85后 90后 95后大数据 全洞察网红食品消费者越来越多 2017年相较于 2016年在线下网红店铺的消费人数有了近 2倍的提升,且人均消费笔数也明显增长,网红食品越来越受到大家的欢迎。注:网红食品指因微信、微博等社交媒体广泛传播的食品,并且为非自制食品数据来源:口碑数据来源:口碑2016年 -2017年线下主要 网红店铺 用户数2016 20172016年 -2017年线下主要 网红店铺 人均笔数2016 2017大数据 全洞察不同代际对于网红食品的偏好不同冰淇淋 火锅 奶茶 西餐 中式快餐 西式快餐 蛋糕数据来源:口碑90后 95后85后80后大数据 全洞察新时代饮士PART 08大数据 全洞察趋势八:新时代饮士CoCo都可进入中国 疯狂扩张一点点进驻现煮奶茶推出贡茶进驻奶盖火热街客上海开店珍珠奶茶爆红快乐柠檬 进驻上海手工制作新鲜茶喜茶开店 50家2004 2006 2007 2011 2014 2017主要饮士:珍珠奶茶饮士主要饮士:奶盖饮士多风格,多口味饮士 奶茶由早期珍珠奶茶为主,到 2010年之后,奶盖和现煮奶茶火热,到如今的多口味,多种风格。消费者对饮品的需求日益变化,催生一批新时代饮士。数据来源:网络资料整理大数据 全洞察传统奶茶已经不能满足新时代饮士诉求 奶茶连锁店销售排名看,主打奶盖和鲜奶茶的一点点销售逐步上升,而以珍珠奶茶为主打的 CoCo都可,以及以血糯米为主打的阿姨奶茶,排名都出现下滑; 排除一点点开店数量变多因素外,也源于消费者对于奶茶的新鲜感的变化和诉求。数据来源:饿了么 数据来源:饿了么2015年 -2017年奶茶外卖订单量排序 TOP5(上海地区)2015年 Top5 2016年 Top5 2017年 Top5快乐柠檬 CoCo都可 1點點阿姨奶茶 1點點 CoCo都可悸动烧仙草 快乐柠檬 快乐柠檬CoCo都可 阿姨奶茶 Hey Juice茶桔便1點點 悸动烧仙草 阿姨奶茶品牌 占比1點點 22.0%CoCo都可 13.0%快乐柠檬 5.6%Hey Juice茶桔便 4.7%阿姨奶茶 2.3%2017年奶茶外卖订单占比(上海地区)大数据 全洞察多种口味茶饮被消费者消费,饮士需求更加发散 2017年对比 2016年,用户规模 Top30的奶茶品牌中,新入围品牌占比达 50%。消费者乐于尝试新品牌新口味; 鲜果茶、新型奶盖、进口茶叶、牛乳茶也成为当下热点奶茶,满足饮士的多样化需求。数据来源:口碑 数据来源:根据公开资料整理2017年对比 2016年,用户规模 Top30的奶茶品牌中,新入围品牌占比达:50%2017年奶茶热点趋势草莓,凤梨加入到茶饮芝士,乳酪多种国外茶叶牛乳茶大数据 全洞察数据说明1. 数据来源:口碑、阿里数据、饿了么、淘票 票2. 为了 保护消费者隐私和商家机密,本报告所用数据均经过脱敏处理。大数据 全洞察版权声明 本数据报告页面内容、页面设计的所有内容(包括但不限于文字、图片、图表、标志、标识、商标、商号等)版权均归上海第一财经数据科技有限公司(以下简称“我司”)所有。 凡未经我司书面授权,任何单位或个人不得复制、转载、重制、修改、展示或以任何形式提供给第三方使用本数据报告的局部或全部的内容。 任何单位或个人违反前述规定的,均属于侵犯我司版权的行为,我司将追究其法律责任,并根据实际情况追究侵权者赔偿责任。大数据 全洞察第一财经商业数据中心介绍:第一财经商业数据中心 (CBNData)是基于大数据进行智能化商业研究咨询与整合营销传播的战略数据平台 , 依托阿里巴巴和第一财经的优势资源 , 拥有全球最大消费者数据库和中国最大的财经全媒体集群 。 第一财经商业数据中心 ( CBNData) 以商业数据报告 /微报告 、 数据指数 、 定制化咨询等为核心产品 , 输出消费行业的全景分析以及面向企业和消费者的深度数据洞察;同时通过数据可视化 、 原生内容 、 活动 、 视频 /直播等形式拓展数据研究的业务边界 , 丰富数据商业化的应用场景 , 以数据加媒体的倍增效应 , 全面提升中国商业世界的运行效率 。报告作者: 查琳彦、范芳剑报告策划: 何非亚、王振涵视觉设计:余振,庄聪婷联系我们: Datadtcj商务合作: BDdtcj加入我们: JOBdtcj大数据 全洞察更多 数据 扫码 查看CBNData官网 CBNData官方微信号大数据 全洞察大数据 全洞察
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