茶树母本园管理技术规范DB33/T 2199-2019.pdf

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ICS 65.020.020 B 05 DB33 浙江省地方标准 DB33/T 2199 2019 茶树母本 园管理技 术规范 Technical specification for management of tea plant maternal garden 2019-03-26 发布 2019-04-26 实施 浙 江 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB33/T 2199 2019 I 前 言 本标准 按 照GB/T 1.1-2009 给出 的规 则起 草。本标准 由浙 江省 农业 农村 厅提出。本标准 由浙 江省 茶叶 标准 化技术 委员 会归 口。本标准 起草 单位:浙 江省 农业技 术推 广中 心、杭州 市农业 科学 研究 院、丽水 市农作 物站、台 州市 经济作物 总站、温 州市 特产 站、浙 江大 学茶 叶研 究所、遂昌 县茶 叶技 术推 广站、天台 县林 特局。本标准 主要 起草 人:陆德 彪、郭 敏明、潘 建义、林 雨、雷 永宏、范 方媛、金 晶、董 久鸣、马 军辉、陈俊、孙淑 娟、何乐 芝、胡惜丽、余 继忠、冯 海强、庞英 华、叶火 香、徐文 武。本标准 为首 次发 布。DB33/T 2199 2019 1 茶 树母本 园管理技 术规范 1 范围 本标准 规定 了茶 树母 本园 的定义、母 本园 建设、母 本园幼 龄期 管理、母 本园 采穗期 管理、母 本穗 条的采收 与储 运等 技术 要求。本标准 适用 于无 性系 茶树 良种母 本园 建设 与管 理。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件,仅 所注 日期的 版本 适用 于本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件,其最 新版 本(包括 所有的 修改 单)适用 于本 文件。GB/T 8321.2 农 药合 理使 用准则(二)GB 11767 茶树 种苗 NY/T 5010 无公 害农 产品 种植业 产地 环境 条件 3 术语和 定义 下列术 语与 定义 适用 于本 文件。3.1 原种园 从 品种 选育 单位 引进 的用于 提供 扦插 繁殖 所需 穗条、品种 纯度 达到100%的无性 系茶 园。3.2 母本园 从原种 园引 进的 用于 提供 扦插繁 殖所 需穗 条的 无性 系茶园。3.3 无性系 以茶树 单株 营养 体为 材料,采用 无性 繁殖 法繁 殖的 品种(品系)称无 性系 品 种(品 系),简 称无 性系。3.4 品种纯 度 品种的 生物 学性 状与 农艺 性状的 一致 性程 度。3.5 DB33/T 2199 2019 2 穗条 用作扦 插繁 殖的 枝条。4 母本园 建设 4.1 园地环 境要 求 母本园 土壤环 境应符 合NY/T 5010 中的要 求,选择水 源充足,易于 排灌、土质 肥沃、土层深 厚、结构疏松,保水、透水、透 气 性良好,以及 交通 便利(通 路)、地势 相对 平缓 利于 采 穗的园 地,pH 值在4.5 5.5。4.2 茶树品 种选 择 选择经 国家 登记(省 级以 上审 定、认 定或 鉴定)拟 在生产 上推 广应 用的 茶树 新品种(系)。母本 园的茶树 品种 纯度 应达 到100%,不 应混 杂其 它茶 树品 种 或变异 株。应 直接 从原 种 园引进 种苗,引进 的茶 树品种纯 度和 装运 应符 合GB 11767 相关 要求。4.3 母本园 的开 垦 清理地 表后 进行 开垦,初 垦深度 在70 cm 以上,复 垦 深度在50 cm 以 上。4.4 平整与 底肥 园地经 复垦 后,整理 形成 茶行,按茶 行开 种植 沟,种植沟 规格 为 深50 cm、宽60 cm。在 种植沟 内 施足底肥,每 亩施 饼肥300 kg 400 kg、磷 矿粉 或钙 镁 磷肥100 kg 200 kg,覆 上15 cm 20 cm 的土 层。施肥时 间在 种植 前30 天以上。4.5 母本园 的种 植 单条植 的种植 规格为 行距1.5 m,丛距30 cm,每丛茶 苗2 株,一般 每亩苗 数3000 株。双条植 的种植规格 为大行 距1.5 m,小 行距30 cm35 cm,丛 距25 cm 30 cm,每亩 茶苗4500 株 5000 株。茶苗质量应 符合GB 11767 一级 苗要求。5 母本园 幼龄 期管 理 5.1 定型修 剪 茶苗幼 龄期 需经 过3 次定 型修剪。种 植后 进行 第一 次定型 修剪,离 地15 cm 20 cm 剪去 主杆上 部 枝叶,剪后 保留2 张 以上 叶 片。第2 次和 第3 次定 型 修剪均 在上 次修 剪1 年后 进行,修 剪高 度在 上一 次 剪口上提 高10 cm 20 cm。5.2 异常单 株拨 除(清苗)在每次 定型 修剪 前,安排 专人沿 茶行 逐行 用肉 眼观 察,发 现异 常单 株时,即 作标记 处理。同 一品 种全园观 察完 毕后,对照 原 品种生 物学 特性 等进 行甄 别,拔除 非本 品种 单株 及 可疑的 异常 单株。加强 日 常茶树生 长情 况巡 查,频次 不少于 每年1 次,及 时发 现和清 除异 常单 株。5.3 肥培管 理 DB33/T 2199 2019 3 以氮为 主,氮、磷、钾配 合施用。定 植后 一足 龄内 的幼龄 茶园,当 年或 次年 初夏第 一次 施肥,结 合松土,每亩用 尿素2 kg 3 kg兑 水稀释 后浇 施,夏 秋季再 追肥1 次2 次。一足 龄 起每年 分春、夏、秋三季 施追 肥3 次5 次,施肥量 随树 龄增 长而 相应 增加。5.4 水分管 理 在幼苗 期进 行夏 季茶 丛根 部铺草 或全 株遮 阴。旱情 出现时,应 及时 浇水 或滴 灌抗旱。出 现积 水时,应及时 开沟 排水。5.5 冻害管 理 越冬期 间宜 采用 茶丛 根部 铺草的 方式 防冻,极 端天 气宜采 用塑 料小 拱棚 或塑 料大棚 防冻 越冬。6 母本园 的采 穗期 管理 6.1 修剪与 留养 母本园 留养 穗条 时间 宜早 不宜迟,及 时剪 去成 龄茶 树距地 面40 cm 50 cm 以 上 部分枝 条。夏季 扦插(6月7月)应 在春 季茶 芽萌发 前进 行修 剪,秋季 扦插(8月11 月)应在 春 茶采摘 结束 后进 行修 剪。6.2 水肥管理 结合秋 季深翻,每亩 施饼 肥200 kg 300 kg 或相 应 的有机 肥料。春、夏 季追 施尿素 或复合 肥,亩施10 kg 15 kg 纯 氮。水 分管理 参照5.4。6.3 打顶 在采收 穗条 前7 天10 天,摘去 顶部 一芽 二叶 或对 夹叶嫩 梢。6.4 病虫害 防治 按照“预防 为主,综 合防 治”的 总方 针,应以 农业 防治为 基础,根 据病 虫发 生、发 展规 律,因时、因地制 宜合 理运 用化 学防 治、生 物防 治、物 理机 械 防治等 措施,经 济、安 全、有效 地控 制病 虫害。农 药使用应 符合GB/T 8321.2 规 定的要 求,重 点防 治小绿 叶蝉、螨类和 茶蚜 等害虫,优先 施用低 毒、高效、长效农 药。在4 月5 月 中 旬和8 月9 月,一 般间 隔10 天15 天施 药1 次。5 月底至7月 为病 虫发 生高 峰期,间 隔7 天10 天施 药1 次。在采 穗前1 周 宜喷 施1 次 农药。7 母本穗 条的 采收 与储 运 7.1 采穗时 间 根据随 采随用 原则,一般 在6月11月 进行采 穗。浙 南采穗 扦插宜 在秋 季进行。夏季 高温期 采穗,宜在上 午9 时以 前或 下午4 时以后 采集 穗条。剪 后随 即将穗 条运 至阴 凉潮 湿处 摊放,备用。7.2 剪穗高 度 在母树 枝条 上次 剪口 处往 上提2 cm 5 cm 剪取 穗条。7.3 穗条质 量 DB33/T 2199 2019 4 剪取的 穗条中 棕色 或 黄绿 色呈半 木质化 的部 分在20 cm 以上,剪口 处径 粗3 mm 以上,腋芽饱 满,叶片完整。7.4 穗条储 运 穗条采 收后 应尽 快扦 插。需 要远距 离储 运的,在 储运 过 程中应 做好 保湿 和散 热措 施,确 保穗 条质 量。8 标准化 模式 图 茶树母 本园 管理 标准 化模 式图参 见附 录A。DB33/T 2199 2019 5 A A 附 录 A(资料 性附 录)茶树母 本园 管理 标准 化模 式图 图A.1 给出 了茶 树母 本园 管 理标准 化模 式图。母 本园建设 基本条 件 园 地环境要 求 茶 树品种选 择 水源充足,易于排灌、土质肥沃、土层深厚,及交通便利、地势相对平缓利于采穗;pH值4.5 5.5。选择经国家登记(省级以上审 定、认定或鉴定)拟在生产上推 广应用的茶树新 品种(系)。品种纯度应达到100%,应直接 从原种园引进种苗。母 本园管理 技术操 作规程 技术措施 幼 龄期管理 采 穗期管理 穗 条的采收 与储运 定型修剪:按常规方法进行。异常单株拨除(清苗):定型修剪前,沿茶行逐行用肉眼观察,发现异常单株即作标记处理。对照原品种形态学特征和生物学特性等进行甄别,拔除非本品种单株及可疑异常单株。修剪 与留养:留 养穗 条按宜 早不宜 迟原则,剪 去成龄 茶树 距地面40 cm50 cm 以上部分枝条。夏季扦插(6 月7 月)应在春茶前进行,秋季扦插(8月11月)应在春茶采摘结束 后进 行。水肥管理:亩施饼肥200 kg 300 kg或相应有 机肥。春、夏、秋 三季追 施尿 素或复 合肥,亩施10 kg 15 kg纯氮。打顶:采收穗条前10 天15 天,摘去顶部一芽二叶 或对夹叶嫩梢。病虫 害防治:在4月5 月中 旬和8 月9 月,一 般间 隔10 天15 天施药1 次。5 月底至7 月间隔7 天10 天施药1 次。在采穗前1 周宜 喷施1 次农药。采穗时间:一般在6 月11月 进行,浙南宜在秋季进行,如 需 在 夏 季 高 温 期 采 穗,宜 在 上 午9 时 以 前 或 下 午4 时以后 采 穗。剪 穗 高 度:在 上 次 剪 口 处 往 上 提2 cm 5 cm剪 取 穗 条。穗 条 质 量:棕 色 或 黄 绿 色 呈 半 木 质 化 部 分在20 cm,剪口处径粗3 mm,腋芽饱满,叶片完整。穗 条 储 运:穗 条 采 收 后 应 尽 快 扦 插。需 要 储 运 的,在 储运过程中应做好保湿和散热措施。相关图片 第一次定型修剪 第二次定型修剪 第三次定型修剪 留养后待采穗的母本园 剪穗 穗条储运前打捆 图A.1 茶树母 本园 管理 标准 化模 式图 _
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